Bread & Butter Pudding
Producto envasado Dulces y postres Charlie Bigham’s
Bread & Butter Pudding contiene 199 kcal por 100 g.
Alrededor del 46% de sus calorías procede de carbohidratos, con 43% de grasas y 11% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 112.400 productos.
100 g aportan el 69% del valor diario de iodine, el 65% del valor diario de Thiamin (B1) y el 16% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 199 kcal | |
| Grasas totales L | 9,6 g | 12% |
| Grasas saturadas L | 5,3 g | 26% |
| Colesterol L | 68,6 mg | 23% |
| Sodio L | 2.160 mg | 94% |
| Carbohidratos totales L | 22,9 g | 8% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 14,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 7,3 g | 15% |
| Proteínas L | 5,4 g | 11% |
| Vitamina A L | 81,9 µg | 9% |
| Vitamina C L | 0,51 mg | 0,6% |
| Vitamina D L | 0,33 µg | 2% |
| Vitamina E L | 2,4 mg | 16% |
| Thiamin (B1) L | 0,78 mg | 65% |
| Riboflavin (B2) L | 0,2 mg | 15% |
| Niacin (B3) L | 1,4 mg | 9% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,77 mg | 15% |
| Vitamina B6 L | 0,11 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 55,8 µg | 14% |
| Vitamina B12 L | 0,37 µg | 15% |
| Calcio L | 66,1 mg | 5% |
| Iron L | 0,86 mg | 5% |
| Magnesio L | 24 mg | 6% |
| Fósforo L | 162 mg | 13% |
| Potasio L | 196 mg | 4% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,076 mg | 8% |
| Manganese L | 0,35 mg | 15% |
| Selenio L | 3,7 µg | 7% |
| Iodine L | 103 µg | 69% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 46%
- Grasas 43%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,4 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 5,9 g)
- Fibra0,5 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 2 g)
- Azúcares14,7 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 20,8 g)
- Grasas9,6 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 13 g)
- Grasas saturadas5,3 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 5,4 g)
- Sodio2.160 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 176 mg)
- Proteína por 100 kcal2,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua43,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 11 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 49,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 43,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Charlie Bigham’s
- Código de barras
- 5033665213480
- Cantidad
- 362g
- Ración de la etiqueta
- 181
- Categoría
- Bread and butter pudding
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Milk, brioche (flour (wheat flour, calcium carbonate, iron, niacin, thiamin), milk, free-range egg, butter (milk), sugar, rapeseed oil, yeast, salt, bread improver (flour (wheat flour, calcium carbonate, iron, niacin, thiamin, flour treatment agent: ascorbic acid, soya flour)), double cream (milk), free-range egg, sugar, raisins (4%), demerara sugar, cornflour, light muscovado sugar, natural Madagascan vanilla extract, ground cinnamon, sunflower oil, ground star anise.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: LecheHuevoButterAzúcarAceite violado (canla)LevaduraSaltCremaCinnamonAceite de girasolHarina de trigo
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5033665213480. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.