Hvor mange kalorier er der i Bratspeck geräuchert?

100 g Bratspeck geräuchert har 398 kcal.

Indeholder Bratspeck geräuchert meget protein?

Bratspeck geräuchert indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 16,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bratspeck geräuchert?

Bratspeck geräuchert har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bratspeck geräuchert?

Bratspeck geräuchert indeholder 38 g fedt pr. 100 g, heraf 16 g mættet (80 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bratspeck geräuchert?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (158 % DV), Thiamin (B1) (50 % DV), Niacin (B3) (31 % DV), selen (21 % DV) og Vitamin B12 (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bratspeck geräuchert?

100 g indeholder 600 mg natrium, 26 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bratspeck geräuchert

Emballeret produkt Kød Coop

Bratspeck geräuchert indeholder 398 kcal pr. 100 g.

Omkring 86 % af kalorierne kommer fra fedt, og 14 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 262 kcal pr. 100 g på tværs af 297 produkter.

100 g giver 158 % af referenceindtaget for jod, 50 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 31 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

398kcal pr. 100 g

14 gprotein

0 gkulhydrat

38 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	398 kcal
Fedt i alt L	38 g	49 %
Mættet fedt L	16 g	80 %
Kolesterol L	57,3 mg	19 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	3,4 µg	0,4 %
C-vitamin L	0,2 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,37 µg	2 %
Vitamin E L	0,088 mg	0,6 %
Thiamin (B1) L	0,6 mg	50 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	4,9 mg	31 %
Pantothensyre (B5) L	0,49 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,26 mg	16 %
Folat (B9) L	5,3 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,43 µg	18 %
Calcium L	10 mg	0,8 %
Jern L	0,68 mg	4 %
Magnesium L	21,5 mg	5 %
Phosphor L	166 mg	13 %
Kalium L	280 mg	6 %
Zink L	1,8 mg	16 %
Kobber L	0,071 mg	8 %
Mangan L	0,025 mg	1 %
Selen L	11,7 µg	21 %
Jod L	237 µg	158 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 14 %
Fedt 86 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein14 gi den nederste fjerdedel af kød (median 16,5 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Fedt38 gi den øverste fjerdedel af kød (median 21,7 g)
Mættet fedt16 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,2 g)
Natrium600 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 1.000 mg)
Protein pr. 100 kcal3,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand56,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	56,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Coop
Stregkode: 2122712003754
Mængde: 100 g
Kategori: Røget ludon
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc bio (Suisse), eau, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 250]), sel de cuisine iodé.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Lardons fumés Monoprix	387	17 g	1 g	35 g
bacon Würfel Aldi	384	14 g	1 g	36 g
lardon fumé 200g Cooperl arc atlantique	365	16 g	1,8 g	26 g
LARDONS Fumés Tante Clémence	365	15,7 g	1,2 g	33,7 g
Lardons fumés au bois de hêtre BIOPORC	363	16 g	0,6 g	33 g
Lardons Fumés La Vie Claire	363	16 g	0,6 g	33 g
Lardons fumés bio Bonval	359	14 g	1,5 g	33 g
Lardons fumés bio ELEVEURS CERTIFIES Bonval	359	14 g	1,5 g	33 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2122712003754. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.