Brandade de Morue Parmentière
Emballeret produkt Fisk og skaldyr Lidl
Brandade de Morue Parmentière indeholder 138 kcal pr. 100 g.
Omkring 48 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra kulhydrat og 25 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 179 kcal pr. 100 g på tværs af 752 produkter.
100 g giver 567.139 % af referenceindtaget for kobber, 386.591 % af referenceindtaget for mangan og 103 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 138 kcal | |
| Fedt i alt L | 7,3 g | 9 % |
| Mættet fedt L | 2,3 g | 11 % |
| Kolesterol L | 23,4 mg | 8 % |
| Natrium L | 376 mg | 16 % |
| Kulhydrat i alt L | 9 g | 3 % |
| Kostfibre L | 0,74 g | 3 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,7 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 8,5 g | 17 % |
| Vitamin A L | 13,3 µg | 1 % |
| C-vitamin L | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,58 µg | 3 % |
| Vitamin E L | 0,81 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,045 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,078 mg | 6 % |
| Niacin (B3) L | 1,3 mg | 8 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,31 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,18 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 18,8 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0,65 µg | 27 % |
| Calcium L | 46,9 mg | 4 % |
| Jern L | 0,35 mg | 2 % |
| Magnesium L | 19,1 mg | 5 % |
| Phosphor L | 108 mg | 9 % |
| Kalium L | 296 mg | 6 % |
| Zink L | 0,36 mg | 3 % |
| Kobber L | 5.104 mg | 567.139 % |
| Mangan L | 8.892 mg | 386.591 % |
| Selen L | 56,5 µg | 103 % |
| Jod L | 42,2 µg | 28 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 25 %
- Kulhydrat 27 %
- Fedt 48 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein8,5 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 10 g)
- Kostfibre0,74 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0,5 g)
- Sukkerarter1,7 gover medianen for fisk og skaldyr (median 1,2 g)
- Fedt7,3 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 11 g)
- Mættet fedt2,3 gover medianen for fisk og skaldyr (median 2 g)
- Natrium376 mgunder medianen for fisk og skaldyr (median 440 mg)
- Protein pr. 100 kcal6,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand79,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 3,6 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 23,1 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 79,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Lidl
- Stregkode
- 3067163632063
- Mængde
- 330 g
- Kategori
- Tilberedte varer af fisk
- Emballage
- vacuum-packed
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Chair de morue cuite 40% (Gadhus morhua), eau, pommes de terre 17%, crème 6% (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), flocons de pommes de terre 5,6% (pommes de terre déshydratées 5,5%, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, curcuma), poudre de lait écrémé, ail, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, persil, poivre.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: KartoffelCremeHvidløgOlivenolieSolsikkeolie
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Brandade De Morue Bonneterre | 138 | 5,8 g | 10 g | 8,3 g |
| Brandade de morue parmentier Nature océane | 138 | 5,8 g | 10 g | 8,3 g |
| Le Coeur Frais - Chèvre Fleury Michon | 137 | 6,4 g | 11 g | 7,4 g |
| Brandade de morue parmentière Coudène Coudène | 139 | 5,5 g | 10 g | 8,5 g |
| Brandade de morue parmentière Coudène Coudène | 139 | 5,5 g | 10 g | 8,5 g |
| Brandade de morue Pom Bistro | 137 | 6,1 g | 7,1 g | 8,8 g |
| Brandade de Morue parmentière à l'huile d'olive (6,4%) express Toque du Chef | 137 | 6,7 g | 8,8 g | 8,2 g |
| La brandade de morue Briau | 140 | 7 g | 8,7 g | 8,2 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3067163632063. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.