Boudin blanc aux cepes
Emballeret produkt Sweets og Desserter Demoizet
Boudin blanc aux cepes indeholder 292 kcal pr. 100 g. Serving, 117 g (117 g) giver ca. 342 kcal.
Omkring 81 % af kalorierne kommer fra fedt, og 18 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 247 kcal pr. 100 g på tværs af 310 produkter.
100 g giver 41 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 38 % af referenceindtaget for chlorid og 27 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 292 kcal | |
| Fedt i alt L | 24,7 g | 32 % |
| Mættet fedt L | 10,8 g | 54 % |
| Kolesterol L | 84,9 mg | 28 % |
| Natrium L | 564 mg | 25 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0,47 g | 2 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,85 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 12,3 g | 25 % |
| Vitamin A L | 20,8 µg | 2 % |
| C-vitamin L | 0,75 mg | 0,8 % |
| Vitamin D L | 0,52 µg | 3 % |
| Vitamin E L | 0,24 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,49 mg | 41 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,19 mg | 15 % |
| Niacin (B3) L | 4,3 mg | 27 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,76 mg | 15 % |
| Vitamin B6 L | 0,25 mg | 14 % |
| Folat (B9) L | 11,5 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0,58 µg | 24 % |
| Calcium L | 43,8 mg | 3 % |
| Jern L | 0,97 mg | 5 % |
| Magnesium L | 23,5 mg | 6 % |
| Phosphor L | 180 mg | 14 % |
| Kalium L | 317 mg | 7 % |
| Zink L | 1,6 mg | 15 % |
| Kobber L | 0,091 mg | 10 % |
| Mangan L | 0,23 mg | 10 % |
| Selen L | 10,5 µg | 19 % |
| Jod L | 36,5 µg | 24 % |
| Chlorid L | 885 mg | 38 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 18 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 81 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein12,3 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 10,9 g)
- Kostfibre0,47 gunder medianen for sweets og desserter (median 0,5 g)
- Sukkerarter0,85 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 2,1 g)
- Fedt24,7 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 20 g)
- Mættet fedt10,8 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 7,5 g)
- Natrium564 mgover medianen for sweets og desserter (median 560 mg)
- Protein pr. 100 kcal4,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand67,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 2,7 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,78 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,17 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,011 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,08 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,61 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 9,9 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 67,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Demoizet
- Stregkode
- 3483000480596
- Mængde
- 230 g
- Portion på emballagen
- 117 g
- Kategori
- Sautéed sort budding
- Emballage
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Boudin blanc Demoizet x3 Demoizet | 292 | 12,3 g | 1,1 g | 24,7 g |
| Boudins Blanc Forestier 3 Pieces 350G Demoizet | 292 | 12,3 g | 1,1 g | 24,7 g |
| Boudin Blanc Barbecue Demoizet | 292 | 12,3 g | 1,9 g | 24,7 g |
| Boudin Blanc Forestier Demoizet | 292 | 12,3 g | 1,1 g | 24,7 g |
| Boudin noir aux oignons Comte De Bellou | 293 | 10,6 g | 0,8 g | 27,5 g |
| 6 boudins blancs figues noix et cognac Salaisons De Bourbon | 290 | 20,6 g | 6,5 g | 20,2 g |
| Brioche boudin blanc - trompettes Thiriet | 290 | 9,8 g | 28 g | 15 g |
| Boudin blanc noix Aubel | 295 | 10 g | 7,3 g | 25 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3483000480596. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.