Hvor mange kalorier er der i Boczek wędzony?

100 g Boczek wędzony har 305 kcal.

Indeholder Boczek wędzony meget protein?

Boczek wędzony indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 20 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 18,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Boczek wędzony?

Boczek wędzony har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Boczek wędzony?

Boczek wędzony indeholder 27 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Boczek wędzony?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (41 % DV), Vitamin B12 (37 % DV), jod (35 % DV), Niacin (B3) (27 % DV) og zink (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Boczek wędzony?

100 g indeholder 1.000 mg natrium, 43 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Boczek wędzony

Emballeret produkt Kød Kraina wędlin

Boczek wędzony indeholder 305 kcal pr. 100 g.

Omkring 80 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra protein og 0,7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 179 kcal pr. 100 g på tværs af 1.183 produkter.

100 g giver 41 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 37 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 35 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

305kcal pr. 100 g

15 gprotein

0,5 gkulhydrat

27 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	305 kcal
Fedt i alt L	27 g	35 %
Mættet fedt L	12 g	60 %
Kolesterol L	72,2 mg	24 %
Natrium L	1.000 mg	43 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0,43 g	0,9 %
Protein L	15 g	30 %
Vitamin A L	10,1 µg	1 %
C-vitamin L	13,7 mg	15 %
Vitamin D L	0,63 µg	3 %
Vitamin E L	0,9 mg	6 %
Thiamin (B1) L	0,49 mg	41 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	4,4 mg	27 %
Pantothensyre (B5) L	0,81 mg	16 %
Vitamin B6 L	0,26 mg	15 %
Folat (B9) L	17,6 µg	4 %
Vitamin B12 L	0,89 µg	37 %
Calcium L	6,3 mg	0,5 %
Jern L	0,69 mg	4 %
Magnesium L	17,4 mg	4 %
Phosphor L	154 mg	12 %
Kalium L	356 mg	8 %
Zink L	2,4 mg	22 %
Kobber L	0,061 mg	7 %
Mangan L	0,051 mg	2 %
Selen L	9,6 µg	18 %
Jod L	52,1 µg	35 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 20 %
Kulhydrat 0,7 %
Fedt 80 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein15 gi den nederste fjerdedel af kød (median 18,9 g)
Fedt27 gi den øverste fjerdedel af kød (median 9,4 g)
Mættet fedt12 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,4 g)
Natrium1.000 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 640 mg)
Protein pr. 100 kcal4,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand42,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	42,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Kraina wędlin
Stregkode: 2960856005186
Kategori: Svinekød
Emballage: Plastic
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Boczek wieprzowy (96%); sól, regulator kwasowości: mleczan sodu; glukoza, stabilizatory (trifosforany, difosforany, polifosforany), przeciwutleniacz: izoaskorbinan sodu, aromat dymu wędzarniczego, substancja konserwująca: azotyn sodu.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Oreja de Cerdo cocida vitulea	305	18,5 g	0,4 g	25,4 g
Panceta Delisano	305	16,7 g	0,5 g	26,5 g
Poitrine de porc à l'espagnole Hiruãk	306	19,4 g	1 g	24,9 g
Fiambre de cerdo Royal Dane	306	13 g	5 g	26 g
Boczek Morliny	306	13 g	0,5 g	28 g
Worstenbroodje JUMBO	307	10,9 g	27,7 g	16,2 g
Torrezno Incarlopsa	303	26,1 g	1 g	21,7 g
Poitrine salée Oberti	308	27,8 g	0,4 g	21,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2960856005186. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.