Bockwurst salchichas alemanas
Bockwurst salchichas alemanas indeholder 275 kcal pr. 100 g. Serving, 90 g (90 g) giver ca. 248 kcal.
Omkring 81 % af kalorierne kommer fra fedt, og 17 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (264 kcal pr. 100 g).
100 g giver 61 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 38 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 26 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 275 kcal | |
| Fedt i alt L | 24,7 g | 32 % |
| Mættet fedt L | 9,5 g | 48 % |
| Kolesterol L | 69,4 mg | 23 % |
| Natrium L | 680 mg | 30 % |
| Kulhydrat i alt L | 1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0,4 g | 1 % |
| Sukkerarter i alt L | 1 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 12 g | 24 % |
| Vitamin A L | 4,1 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,46 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,37 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,73 mg | 61 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6 mg | 38 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 7,3 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,53 µg | 22 % |
| Calcium L | 16,3 mg | 1 % |
| Jern L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnesium L | 29,4 mg | 7 % |
| Phosphor L | 204 mg | 16 % |
| Kalium L | 371 mg | 8 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kobber L | 0,082 mg | 9 % |
| Mangan L | 0,18 mg | 8 % |
| Selen L | 14,2 µg | 26 % |
| Jod L | 21,1 µg | 14 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 17 %
- Kulhydrat 1 %
- Fedt 81 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein12 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14,3 g)
- Kostfibre0,4 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
- Sukkerarter1 gover medianen for kød (median 0,7 g)
- Fedt24,7 gover medianen for kød (median 22 g)
- Mættet fedt9,5 gover medianen for kød (median 8,2 g)
- Natrium680 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 800 mg)
- Protein pr. 100 kcal4,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand59,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,21 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 6,1 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 59,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Carne de cerdo (89%), agua, sal yodada, especias (mostaza en polvo, cebolla, ajo, apio), extracto de especias (pimienta negra, pimentón, nuez moscada, jengibre, cebolla dextrosa de maíz, estabilizante (E450), antioxidante (E300), conservador (E250) aroma de humo.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Pork Sausage Links Bob Evans | 275 | 17,6 g | 0 g | 21,6 g |
| Bob evans, pork sausage links, original Bob Evans | 275 | 17,6 g | 0 g | 21,6 g |
| Saucisses fumees d'Alsace, 430 g Pierre Schmidt | 275 | 14 g | 0,7 g | 24 g |
| Gekookte worst, gerookt Ingrediënten: 71% varkensv Zwagerman | 275 | 12 g | 2,7 g | 24 g |
| Pork Sausage Links Original Bob Evans | 275 | 17,6 g | 0 g | 21,6 g |
| Spicy Italian Sausage Nature's Promise | 275 | 15,4 g | 2,2 g | 22 g |
| Rostbratwürste Edeka | 275 | 14,1 g | 0,6 g | 24 g |
| Salsiccia al Peperoncino Ticinese Ticinella | 275 | 17 g | 0 g | 23 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4081500653909. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.