Hvor mange kalorier er der i Bloc de foie gras d'oie?

100 g Bloc de foie gras d'oie har 5 kcal.

Hvor meget protein er der i Bloc de foie gras d'oie?

Bloc de foie gras d'oie indeholder 9,2 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 32 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 7,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bloc de foie gras d'oie?

Bloc de foie gras d'oie har 4,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bloc de foie gras d'oie?

Bloc de foie gras d'oie indeholder 2,4 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bloc de foie gras d'oie?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (472 % DV), jod (136 % DV), jern (96 % DV), Vitamin B6 (28 % DV) og zink (16 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bloc de foie gras d'oie?

100 g indeholder 4.338 mg natrium, 189 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bloc de foie gras d'oie

Emballeret produkt Mælk og æg Labeyrie

Datatjek: kalorierne passer ikke med værdierne for protein, kulhydrat og fedt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.

Bloc de foie gras d'oie indeholder 5 kcal pr. 100 g.

Omkring 32 % af kalorierne kommer fra protein, og 32 % fra alkohol og 19 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 451 kcal pr. 100 g på tværs af 74 produkter.

100 g giver 472 % af referenceindtaget for kobber, 136 % af referenceindtaget for jod og 96 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

5kcal pr. 100 g

9,2 gprotein

4,9 gkulhydrat

2,4 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	5,5 kcal
Fedt i alt L	2,4 g	3 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Kolesterol L	290 mg	97 %
Natrium L	4.338 mg	189 %
Kulhydrat i alt L	4,9 g	2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1,4 g
Tilsat sukker L	1,4 g	3 %
Protein L	9,2 g	18 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	2,5 mg	3 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensyre (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,48 mg	28 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	27,3 mg	2 %
Jern L	17,2 mg	96 %
Magnesium L	13 mg	3 %
Phosphor L	148 mg	12 %
Kalium L	134 mg	3 %
Zink L	1,7 mg	16 %
Kobber L	4,3 mg	472 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	0,23 µg	0,4 %
Jod L	203 µg	136 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 32 %
Kulhydrat 17 %
Fedt 19 %
Alkohol 32 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein9,2 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 7,8 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,014 g)
Sukkerarter1,4 gover medianen for mælk og æg (median 1,3 g)
Fedt2,4 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 45 g)
Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
Natrium4.338 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 490 mg)
Protein pr. 100 kcal168 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand62,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	62,3 g
Alkohol L	5,2 g

Produktdetaljer

Mærke: Labeyrie
Stregkode: 3033610029588
Kategori: Foies gras fra gooses
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Foie gras d'oie, eau, sel, Sauternes, épices, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Foie gras d'oie entier Fleurons de lomagne	294	24,8 g	0,2 g	21,6 g
Bloc de foie gras d’oie Larnaudie	368	7,2 g	2,1 g	36,8 g
Bloc De Foie Gras D'oie Jean larnaudie	368	7,2 g	2,1 g	36,8 g
Foie gras Rex Ciborum	390	7,9 g	1,9 g	39 g
Foie gras d'oie entier Maison Montfort	397	9,1 g	1,5 g	39 g
Foie gras d'oie entier Maison Montfort	397	9,1 g	1,5 g	39 g
Bloc de foie gras oie Maxim's	400	6,8 g	2,7 g	40,2 g
Le bloc de foie gras d'oie Pierre Champion	400	6,8 g	2,7 g	40,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3033610029588. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.