Bloc de foie gras oie
Emballeret produkt Mælk og æg Maxim's
Bloc de foie gras oie indeholder 400 kcal pr. 100 g.
Omkring 90 % af kalorierne kommer fra fedt, og 7 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 451 kcal pr. 100 g på tværs af 74 produkter.
100 g giver 13.268.182 % af referenceindtaget for selen, 606 % af referenceindtaget for kobber og 123 % af referenceindtaget for jern.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 400 kcal | |
| Fedt i alt L | 40,2 g | 52 % |
| Mættet fedt L | 14,8 g | 74 % |
| Kolesterol L | 373 mg | 124 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kulhydrat i alt L | 2,7 g | 1 % |
| Kostfibre L | 0,17 g | 0,6 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,6 g | |
| Tilsat sukker L | 11,9 g | 24 % |
| Protein L | 6,8 g | 14 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 3,3 mg | 4 % |
| Vitamin D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,013 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,002 mg | 0,2 % |
| Niacin (B3) L | 0,003 mg | 0 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,012 mg | 0,2 % |
| Vitamin B6 L | 0,62 mg | 36 % |
| Folat (B9) L | 0,14 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 35,8 mg | 3 % |
| Jern L | 22,2 mg | 123 % |
| Magnesium L | 17,5 mg | 4 % |
| Phosphor L | 190 mg | 15 % |
| Kalium L | 182 mg | 4 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kobber L | 5,5 mg | 606 % |
| Mangan L | 0,099 mg | 4 % |
| Selen L | 7.297.500 µg | 13.268.182 % |
| Jod L | 12,2 µg | 8 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 7 %
- Kulhydrat 3 %
- Fedt 90 %
- Alkohol 1 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein6,8 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 7,8 g)
- Kostfibre0,17 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,014 g)
- Sukkerarter1,6 gover medianen for mælk og æg (median 1,3 g)
- Fedt40,2 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 45 g)
- Mættet fedt14,8 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
- Natrium520 mgover medianen for mælk og æg (median 490 mg)
- Protein pr. 100 kcal1,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand65,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,069 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 4 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 65,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,61 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Maxim's
- Stregkode
- 3391860050043
- Mængde
- 130 g
- Kategori
- Foies gras fra gooses
- Emballage
- canned
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Le bloc de foie gras d'oie Pierre Champion | 400 | 6,8 g | 2,7 g | 40,2 g |
| Foie gras d'oie entier Maison Montfort | 397 | 9,1 g | 1,5 g | 39 g |
| Foie gras d'oie entier Maison Montfort | 397 | 9,1 g | 1,5 g | 39 g |
| Bloc de foie gras de oca Martiko | 410 | 6,9 g | 2,8 g | 41 g |
| Foie gras Rex Ciborum | 390 | 7,9 g | 1,9 g | 39 g |
| Castaing bloc foie gras d'oie Castaing | 411 | 10 g | 4,6 g | 39 g |
| Foie gras d oie Castaing | 411 | 10 g | 4,6 g | 39 g |
| Bloc de foie gras d'oie sans morceaux Montfort | 411 | 7,8 g | 1,7 g | 41 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3391860050043. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.