Bloc de foie gras de Canard

Emballeret produkt Fjerkræ El Saada

Datatjek: kalorierne passer ikke med værdierne for protein, kulhydrat og fedt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.

Bloc de foie gras de Canard indeholder 3 kcal pr. 100 g.

Omkring 56 % af kalorierne kommer fra protein, og 31 % fra fedt og 13 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fjerkræ på FoodFactly, hvor medianen er 497 kcal pr. 100 g på tværs af 636 produkter.

100 g giver 726.563 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2), 69.063 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5) og 577 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Bloc de foie gras de Canard fra El Saada, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
3kcal pr. 100 g
16,3 gprotein
3,7 gkulhydrat
4 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 3,4 kcal
Fedt i alt L 4 g 5 %
Mættet fedt L 0,004 g 0 %
Kolesterol L 448 mg 149 %
Natrium L 1.154 mg 50 %
Kulhydrat i alt L 3,7 g 1 %
Kostfibre L 0,18 g 0,6 %
Sukkerarter i alt L 0,36 g
Tilsat sukker L 0,34 g 0,7 %
Protein L 16,3 g 33 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 4,1 mg5 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,016 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 9.445 mg726.563 %
Niacin (B3) L 0,001 mg0 %
Pantothensyre (B5) L 3.453 mg69.063 %
Vitamin B6 L 0,66 mg39 %
Folat (B9) L 0,068 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 12,3 mg0,9 %
Jern L 26,6 mg148 %
Magnesium L 19,9 mg5 %
Phosphor L 235 mg19 %
Kalium L 206 mg4 %
Zink L 2,7 mg24 %
Kobber L 5,2 mg577 %
Mangan L 0,26 mg11 %
Selen L 0,089 µg0,2 %
Jod L 50,4 µg34 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 56 %Kulhydrat: 13 %Fedt: 31 %3kcal / 100 g
  • Protein 56 %
  • Kulhydrat 13 %
  • Fedt 31 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Riboflavin (B2)726.563 %Pantothensyre (B5)69.063 %Kobber577 %Jern148 %Vitamin B639 %Jod34 %Zink24 %Phosphor19 %Mangan11 %Magnesium5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein16,3 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 6,4 g)
  • Kostfibre0,18 gover medianen for fjerkræ (median 0,14 g)
  • Sukkerarter0,36 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 1,2 g)
  • Fedt4 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 51 g)
  • Mættet fedt0,004 gi den nederste fjerdedel af fjerkræ (median 22 g)
  • Natrium1.154 mgi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 480 mg)
  • Protein pr. 100 kcal474 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand70,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L5.484.375 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L70,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
El Saada
Stregkode
3700141401625
Mængde
250g
Kategori
Foies gras fra ænder
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Foie gras de canard halal 87%, eau, sel fin, sel nitrité, poivre blanc, sucre, antioxydant : acide ascorbique.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest Cuit au Torchon Montfort 3 18,1 g 3,7 g 4,5 g
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest - Rcette prestige aux 2 poivres Montfort 3 18,1 g 3,7 g 4,5 g
Pluriel de Foie Gras aux Oranges Confites Le Médaillon Corrézien 2 17,6 g 3,7 g 4,4 g
Bloc de foie gras de canard Labeyrie 5 10,5 g 3,3 g 2,6 g
Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest Labeyrie 5 10,5 g 3,3 g 2,6 g
Bloc de Foie Gras de Canard 1 tranche Le Canard du Midi 6 10,4 g 3,3 g 2,6 g
Classic Bloc de Foie Gras de Canard à l’Armagnac Delpeyrat 1 5,9 g 2,1 g 50 g
Foie Gras de Canard Entier Biers 1 18,3 g 3,6 g 4,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3700141401625. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Bloc de foie gras de Canard?

100 g Bloc de foie gras de Canard har 3 kcal.

Indeholder Bloc de foie gras de Canard meget protein?

Bloc de foie gras de Canard indeholder 16,3 g protein pr. 100 g (33 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 56 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ hører det til den øverste fjerdedel (median 6,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bloc de foie gras de Canard?

Bloc de foie gras de Canard har 3,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,18 g kostfibre og 0,36 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bloc de foie gras de Canard?

Bloc de foie gras de Canard indeholder 4 g fedt pr. 100 g, heraf 0,004 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bloc de foie gras de Canard?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Riboflavin (B2) (726.563 % DV), Pantothensyre (B5) (69.063 % DV), kobber (577 % DV), jern (148 % DV) og Vitamin B6 (39 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bloc de foie gras de Canard?

100 g indeholder 1.154 mg natrium, 50 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.