Hvor mange kalorier er der i Bloc de foie gras de canard?

100 g Bloc de foie gras de canard har 501 kcal.

Hvor meget protein er der i Bloc de foie gras de canard?

Bloc de foie gras de canard indeholder 6,5 g protein pr. 100 g (13 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 5 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ ligger det under medianen (median 6,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bloc de foie gras de canard?

Bloc de foie gras de canard har 1,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 1,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bloc de foie gras de canard?

Bloc de foie gras de canard indeholder 52 g fedt pr. 100 g, heraf 22 g mættet (110 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bloc de foie gras de canard?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (441 % DV), jern (114 % DV), Pantothensyre (B5) (82 % DV), Riboflavin (B2) (45 % DV) og chlorid (32 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bloc de foie gras de canard?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bloc de foie gras de canard

Emballeret produkt Fjerkræ Auchan

Bloc de foie gras de canard indeholder 501 kcal pr. 100 g.

Omkring 92 % af kalorierne kommer fra fedt, og 5 % fra protein og 2 % fra alkohol (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fjerkræ på FoodFactly (501 kcal pr. 100 g).

100 g giver 441 % af referenceindtaget for kobber, 114 % af referenceindtaget for jern og 82 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

501kcal pr. 100 g

6,5 gprotein

1,8 gkulhydrat

52 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	501 kcal
Fedt i alt L	52 g	67 %
Mættet fedt L	22 g	110 %
Kolesterol L	342 mg	114 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kulhydrat i alt L	1,8 g	0,7 %
Kostfibre L	0,5 g	2 %
Sukkerarter i alt L	1,3 g
Tilsat sukker L	1,2 g	2 %
Protein L	6,5 g	13 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	3 mg	3 %
Vitamin D L	0,002 µg	0 %
Vitamin E L	0,023 mg	0,2 %
Thiamin (B1) L	0,37 mg	31 %
Riboflavin (B2) L	0,59 mg	45 %
Niacin (B3) L	4,3 mg	27 %
Pantothensyre (B5) L	4,1 mg	82 %
Vitamin B6 L	0,51 mg	30 %
Folat (B9) L	0,26 µg	0,1 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	15,1 mg	1 %
Jern L	20,5 mg	114 %
Magnesium L	17,2 mg	4 %
Phosphor L	181 mg	14 %
Kalium L	176 mg	4 %
Zink L	2,1 mg	19 %
Kobber L	4 mg	441 %
Mangan L	0,35 mg	15 %
Selen L	0,32 µg	0,6 %
Jod L	22,4 µg	15 %
Chlorid L	733 mg	32 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 5 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 92 %
Alkohol 2 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein6,5 gunder medianen for fjerkræ (median 6,9 g)
Sukkerarter1,3 gi den øverste fjerdedel af fjerkræ (median 0,9 g)
Protein pr. 100 kcal1,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand74,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,5 g
Polyumættet fedt L	0,44 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,13 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,008 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,26 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	7,3 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	74,2 g
Alkohol L	1,1 g

Produktdetaljer

Mærke: Auchan
Stregkode: 3596710517749
Mængde: 0.19 kg
Kategori: Ænder (tilberedt)
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Foie gras de canard (origine France), eau, sel, Armagnac, poivre, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Bloc foie gras canard nature Auchan	501	6,6 g	2,3 g	52 g
Bloc de foie gras de canard Auchan	501	6,5 g	1,8 g	52 g
Bloc de foie gras de canard Auchan	501	6,5 g	1,8 g	52 g
Bloc de foie gras de canard du Sud Ouest Auchan	500	6 g	2,1 g	52 g
Bloc foie gras canard sel guerande Auchan	500	6,5 g	1,4 g	52 g
Fois gras Auchan	493	6,1 g	2,4 g	51 g
Bloc de foie gras Auchan	493	5,9 g	1,4 g	52 g
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon Auchan	514	7,3 g	3,1 g	53 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3596710517749. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. oktober 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.