Bio Tofu Natural

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter My Vay

Bio Tofu Natural indeholder 137 kcal pr. 100 g. Serving, 200 g (200 g) giver ca. 274 kcal.

Omkring 54 % af kalorierne kommer fra fedt, og 45 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 171 kcal pr. 100 g på tværs af 18.681 produkter.

100 g giver 48 % af referenceindtaget for kobber, 47 % af referenceindtaget for mangan og 42 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Bio Tofu Natural fra My Vay, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
137kcal pr. 100 g
15 gprotein
0,5 gkulhydrat
8 gfedt
274kcal i serving, 200 g (200 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 137 kcal
Fedt i alt L 8 g 10 %
Mættet fedt L 1,4 g 7 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 2,5 g 9 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 15 g 30 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 2,9 mg3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,41 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,42 mg35 %
Riboflavin (B2) L 0,42 mg32 %
Niacin (B3) L 0,78 mg5 %
Pantothensyre (B5) L 0,65 mg13 %
Vitamin B6 L 0,19 mg11 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 109 mg8 %
Jern L 7,6 mg42 %
Magnesium L 122 mg29 %
Phosphor L 281 mg23 %
Kalium L 836 mg18 %
Zink L 1,4 mg13 %
Kobber L 0,43 mg48 %
Mangan L 1,1 mg47 %
Selen L 0,24 µg0,4 %
Jod L 0 µg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 45 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 54 %137kcal / 100 g
  • Protein 45 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 54 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber48 %Mangan47 %Jern42 %Thiamin (B1)35 %Riboflavin (B2)32 %Magnesium29 %Phosphor23 %Kalium18 %Pantothensyre (B5)13 %Zink13 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein15 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 6,8 g)
  • Kostfibre2,5 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 3,8 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 2,6 g)
  • Fedt8 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 2,7 g)
  • Mættet fedt1,4 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
  • Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 199 mg)
  • Protein pr. 100 kcal10,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand51,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L2,1 g
Polyumættet fedt L5,2 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L5,9 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,62 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L4,3 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L51,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
My Vay
Stregkode
4061461656577
Mængde
400 g (2 x 200 g)
Portion på emballagen
200 g
Kategori
Tofu Natur
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Sojabohnen, Wasser, Calciumchlorid, Magnesiumchlorid

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4061461656577. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. oktober 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Bio Tofu Natural?

100 g Bio Tofu Natural har 137 kcal. Serving, 200 g (200 g): ca. 274 kcal.

Indeholder Bio Tofu Natural meget protein?

Bio Tofu Natural indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g), eller 30 g i serving, 200 g (200 g). Ca. 45 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter ligger det over medianen (median 6,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bio Tofu Natural?

Bio Tofu Natural har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,5 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bio Tofu Natural?

Bio Tofu Natural indeholder 8 g fedt pr. 100 g, heraf 1,4 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bio Tofu Natural?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (48 % DV), mangan (47 % DV), jern (42 % DV), Thiamin (B1) (35 % DV) og Riboflavin (B2) (32 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bio Tofu Natural?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.