Wie viele Kalorien hat Bio Tofu Natural?

100 g Bio Tofu Natural haben 137 kcal. Serving, 200 g (200 g): etwa 274 kcal.

Ist Bio Tofu Natural proteinreich?

Bio Tofu Natural enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g), oder 30 g in Serving, 200 g (200 g). Etwa 45 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bio Tofu Natural?

Bio Tofu Natural hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bio Tofu Natural?

Bio Tofu Natural enthält 8 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bio Tofu Natural?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (48 % DV), Mangan (47 % DV), Eisen (42 % DV), Thiamin (B1) (35 % DV) und Riboflavin (B2) (32 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bio Tofu Natural?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bio Tofu Natural

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte My Vay

Bio Tofu Natural enthält 137 kcal pro 100 g. Serving, 200 g (200 g) liefert etwa 274 kcal.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.

100 g liefern 48 % des Tageswerts für Kupfer, 47 % des Tageswerts für Mangan und 42 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

137kcal pro 100 g

15 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

8 gFett

274kcal in Serving, 200 g (200 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	137 kcal
Fett gesamt L	8 g	10 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,4 g	7 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	2,5 g	9 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	15 g	30 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	2,9 mg	3 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,41 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,42 mg	35 %
Riboflavin (B2) L	0,42 mg	32 %
Niacin (B3) L	0,78 mg	5 %
Pantothensäure (B5) L	0,65 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,19 mg	11 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	109 mg	8 %
Eisen L	7,6 mg	42 %
Magnesium L	122 mg	29 %
Phosphor L	281 mg	23 %
Kalium L	836 mg	18 %
Zink L	1,4 mg	13 %
Kupfer L	0,43 mg	48 %
Mangan L	1,1 mg	47 %
Selen L	0,24 µg	0,4 %
Iodin L	0 µg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 45 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein15 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
Ballaststoffe2,5 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
Fett8 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
Gesättigte Fettsäuren1,4 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
Protein pro 100 kcal10,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser51,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	2,1 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	5,2 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	5,9 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,62 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	4,3 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	51,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: My Vay
Barcode: 4061461656577
Menge: 400 g (2 x 200 g)
Portion laut Etikett: 200 g
Kategorie: Tofu Natur
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sojabohnen, Wasser, Calciumchlorid, Magnesiumchlorid

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4061461656577. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.