Hvor mange kalorier er der i Bio Genuss Schicken?

100 g Bio Genuss Schicken har 114 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 114 kcal.

Indeholder Bio Genuss Schicken meget protein?

Bio Genuss Schicken indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g), eller 20 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 72 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 20,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bio Genuss Schicken?

Bio Genuss Schicken har 1,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g kostfibre og 1,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bio Genuss Schicken?

Bio Genuss Schicken indeholder 3 g fedt pr. 100 g, heraf 1,3 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bio Genuss Schicken?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (61 % DV), Niacin (B3) (38 % DV), selen (26 % DV), Vitamin B12 (22 % DV) og zink (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bio Genuss Schicken?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bio Genuss Schicken

Emballeret produkt Kød Berger

Bio Genuss Schicken indeholder 114 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 114 kcal.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra protein, og 24 % fra fedt og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 131 kcal pr. 100 g på tværs af 1.442 produkter.

100 g giver 61 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 38 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 26 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

114kcal pr. 100 g

20 gprotein

1,2 gkulhydrat

3 gfedt

114kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	114 kcal
Fedt i alt L	3 g	4 %
Mættet fedt L	1,3 g	7 %
Kolesterol L	71 mg	24 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kulhydrat i alt L	1,2 g	0,4 %
Kostfibre L	1 g	4 %
Sukkerarter i alt L	1,2 g
Tilsat sukker L	1,2 g	2 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,46 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,74 mg	61 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	11 %
Niacin (B3) L	6,1 mg	38 %
Pantothensyre (B5) L	0,61 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,33 mg	19 %
Folat (B9) L	6,5 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,54 µg	22 %
Calcium L	9,7 mg	0,7 %
Jern L	0,8 mg	4 %
Magnesium L	26 mg	6 %
Phosphor L	204 mg	16 %
Kalium L	344 mg	7 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kobber L	0,064 mg	7 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	14,5 µg	26 %
Jod L	23,8 µg	16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 72 %
Kulhydrat 4 %
Fedt 24 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein20 gunder medianen for kød (median 20,4 g)
Kostfibre1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
Sukkerarter1,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Fedt3 gunder medianen for kød (median 4,6 g)
Mættet fedt1,3 gunder medianen for kød (median 1,8 g)
Natrium800 mgunder medianen for kød (median 889 mg)
Protein pr. 100 kcal17,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand59 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	59 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Berger
Stregkode: 9001455025212
Mængde: 100 g
Portion på emballagen: 100 g
Kategori: Skinke
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

91% Schweinefleisch, Wasser, Salz unjodiert, Stabilisatoren: Natriumcitrate; Zucker, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Dés de jambon nature Herta	114	21 g	0,7 g	3 g
Ham of the Bone Tibaldi	114	18,2 g	1,2 g	4 g
Wellness-Schinken Berger	114	20 g	1,2 g	3 g
Peppered Ham Tesco	114	22 g	1 g	2,3 g
Sliced Ham Asda	114	21 g	2,3 g	2 g
Schinkenwürfel Gourmet-Rohschinken, fettreduziert Böklunder	114	23 g	1 g	2 g
Leichter Bio Genuss Schinken Ja Natürlich	114	20 g	1,2 g	3 g
Katenschinken gewürfelt, mager Rewe	114	23 g	1 g	2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 9001455025212. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.