Katenschinken gewürfelt, mager
Katenschinken gewürfelt, mager indeholder 114 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 114 kcal.
Omkring 81 % af kalorierne kommer fra protein, og 16 % fra fedt og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 131 kcal pr. 100 g på tværs af 1.442 produkter.
100 g giver 62 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 38 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 31 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 114 kcal | |
| Fedt i alt L | 2 g | 3 % |
| Mættet fedt L | 0,7 g | 4 % |
| Kolesterol L | 71,4 mg | 24 % |
| Natrium L | 1.800 mg | 78 % |
| Kulhydrat i alt L | 1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 1 g | |
| Tilsat sukker L | 3,3 g | 7 % |
| Protein L | 23 g | 46 % |
| Vitamin A L | 4,2 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,47 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,74 mg | 62 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 6,1 mg | 38 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,61 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,33 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 6,5 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,54 µg | 22 % |
| Calcium L | 9,7 mg | 0,7 % |
| Jern L | 0,81 mg | 4 % |
| Magnesium L | 26,2 mg | 6 % |
| Phosphor L | 205 mg | 16 % |
| Kalium L | 347 mg | 7 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kobber L | 0,066 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,015 mg | 0,6 % |
| Selen L | 14,6 µg | 27 % |
| Jod L | 47,1 µg | 31 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 81 %
- Kulhydrat 4 %
- Fedt 16 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein23 gover medianen for kød (median 20,4 g)
- Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 4,6 g)
- Mættet fedt0,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,8 g)
- Natrium1.800 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 889 mg)
- Protein pr. 100 kcal20,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand54,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 54,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Schweinefleisch, Speisesalz, Trockenglucosesirup, Zucker, Dextrose, Gewürze, Säuerungsmittel Milchsäure, Säureregulator (Kaliumlactat, Trinatriumcitrat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Konseruierungsstoff Natriumnitrit, Buchenholzrauch
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: SaltGlucosesirupSukker
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Dés de jambon nature Herta | 114 | 21 g | 0,7 g | 3 g |
| Ham of the Bone Tibaldi | 114 | 18,2 g | 1,2 g | 4 g |
| Wellness-Schinken Berger | 114 | 20 g | 1,2 g | 3 g |
| Peppered Ham Tesco | 114 | 22 g | 1 g | 2,3 g |
| Sliced Ham Asda | 114 | 21 g | 2,3 g | 2 g |
| Schinkenwürfel Gourmet-Rohschinken, fettreduziert Böklunder | 114 | 23 g | 1 g | 2 g |
| Leichter Bio Genuss Schinken Ja Natürlich | 114 | 20 g | 1,2 g | 3 g |
| Bio Genuss Schicken Berger | 114 | 20 g | 1,2 g | 3 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4388860203264. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.