Hvor mange kalorier er der i Bierschinken geschnitten?

100 g Bierschinken geschnitten har 210 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 210 kcal.

Indeholder Bierschinken geschnitten meget protein?

Bierschinken geschnitten indeholder 16 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g), eller 16 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 30 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 17 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bierschinken geschnitten?

Bierschinken geschnitten har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bierschinken geschnitten?

Bierschinken geschnitten indeholder 16 g fedt pr. 100 g, heraf 7 g mættet (35 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bierschinken geschnitten?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (90 % DV), Vitamin B12 (74 % DV), Niacin (B3) (36 % DV), jern (31 % DV) og Vitamin B6 (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bierschinken geschnitten?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bierschinken geschnitten

Emballeret produkt Kød Globus

Bierschinken geschnitten indeholder 210 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 210 kcal.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 30 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 176 kcal pr. 100 g på tværs af 40 produkter.

100 g giver 90 % af referenceindtaget for zink, 74 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 36 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

210kcal pr. 100 g

16 gprotein

0,5 gkulhydrat

16 gfedt

210kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	210 kcal
Fedt i alt L	16 g	21 %
Mættet fedt L	7 g	35 %
Kolesterol L	78,6 mg	26 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	16 g	32 %
Vitamin A L	3,1 µg	0,3 %
C-vitamin L	0,022 mg	0 %
Vitamin D L	0,27 µg	1 %
Vitamin E L	0,28 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,15 mg	12 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	5,7 mg	36 %
Pantothensyre (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	7,9 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,8 µg	74 %
Calcium L	11,3 mg	0,9 %
Jern L	5,5 mg	31 %
Magnesium L	24,6 mg	6 %
Phosphor L	202 mg	16 %
Kalium L	334 mg	7 %
Zink L	9,9 mg	90 %
Kobber L	0,088 mg	10 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	10,7 µg	20 %
Jod L	6 µg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 30 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein16 gi den nederste fjerdedel af kød (median 17 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
Fedt16 gi den øverste fjerdedel af kød (median 12 g)
Mættet fedt7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 4,5 g)
Protein pr. 100 kcal7,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand56 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	56 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Globus
Stregkode: 2106029002327
Mængde: 170g
Portion på emballagen: 100 g
Kategori: Bierschinken Formand
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

92% Rindfleisch und Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze (u.a.SENFMEHL), Gewürzextrakt, Dextrose, Glucosesirup, Zucker, Geschmacksverstärker E621, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E300, Würze, Glukose-Fruktose-Sirup.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Glucosesirup Sukker Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Bierschinken Echt Gut	206	15 g	0,6 g	15,9 g
Bierschinken Bauerngut	217	15 g	1 g	17 g
Bierschinken Goldmarie	189	16,1 g	2 g	13 g
Bierschinken Jeden Tag	185	16 g	1 g	13 g
Bierschinken Gustoland	181	17 g	1 g	12 g
Bierschinken Klassik Dulano	181	17 g	1 g	12 g
Bierschinken Aldi	180	17 g	1 g	12 g
Bierschinken Edeka	180	17 g	1 g	12 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2106029002327. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.