Hvor mange kalorier er der i Béarnaise sauce?

100 g Béarnaise sauce har 190 kcal.

Hvor meget protein er der i Béarnaise sauce?

Béarnaise sauce indeholder 4,5 g protein pr. 100 g (9 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 7 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den øverste fjerdedel (median 1,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Béarnaise sauce?

Béarnaise sauce har 8,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 6,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Béarnaise sauce?

Béarnaise sauce indeholder 15 g fedt pr. 100 g, heraf 9,2 g mættet (46 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Béarnaise sauce?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (25 % DV), Riboflavin (B2) (18 % DV), mangan (17 % DV), phosphor (15 % DV) og calcium (15 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Béarnaise sauce?

100 g indeholder 372 mg natrium, 16 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Béarnaise sauce

Emballeret produkt Suppe og saucer Knorr

Datatjek: kalorierne passer ikke med værdierne for protein, kulhydrat og fedt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.

Béarnaise sauce indeholder 190 kcal pr. 100 g.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra alkohol og 14 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 145 kcal pr. 100 g på tværs af 29.973 produkter.

100 g giver 25 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 18 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2) og 17 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

190kcal pr. 100 g

4,5 gprotein

8,9 gkulhydrat

15 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	190 kcal
Fedt i alt L	15 g	19 %
Mættet fedt L	9,2 g	46 %
Kolesterol L	2 mg	0,7 %
Natrium L	372 mg	16 %
Kulhydrat i alt L	8,9 g	3 %
Kostfibre L	0,5 g	2 %
Sukkerarter i alt L	6,1 g
Tilsat sukker L	0,47 g	0,9 %
Protein L	4,5 g	9 %
Vitamin A L	1,5 µg	0,2 %
C-vitamin L	0,94 mg	1 %
Vitamin D L	0,004 µg	0 %
Vitamin E L	0,27 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,12 mg	10 %
Riboflavin (B2) L	0,24 mg	18 %
Niacin (B3) L	0,24 mg	2 %
Pantothensyre (B5) L	0,55 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,071 mg	4 %
Folat (B9) L	9,4 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,61 µg	25 %
Calcium L	193 mg	15 %
Jern L	0,33 mg	2 %
Magnesium L	20,1 mg	5 %
Phosphor L	190 mg	15 %
Kalium L	263 mg	6 %
Zink L	0,91 mg	8 %
Kobber L	0,048 mg	5 %
Mangan L	0,38 mg	17 %
Selen L	4 µg	7 %
Jod L	10,2 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 7 %
Kulhydrat 14 %
Fedt 52 %
Alkohol 27 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein4,5 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 1,3 g)
Sukkerarter6,1 gover medianen for suppe og saucer (median 4 g)
Fedt15 gover medianen for suppe og saucer (median 4,2 g)
Mættet fedt9,2 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,5 g)
Natrium372 mgi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 613 mg)
Protein pr. 100 kcal2,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand7,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	60,8 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,29 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	7,2 g
Alkohol L	9,8 g

Produktdetaljer

Mærke: Knorr
Stregkode: 7611100061438
Mængde: 23g
Kategori: Dagligvarer
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

amidon (pommes de terre, maïs), LAIT écrémé en poudre, sel comestible iodé, extrait de levure, sucre, huile de tournesol, substitut du sel (chlorure de potassium), fines herbes (persil, estragon), oignons, acidifiant (acide citrique), épices, maltodextrine, extrait de vin blanc. Peut contenir des traces de: gluten, œuf, céleri, moutarde.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Gær Sukker Solsikkeolie Løg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Sweet Chilli Dipping Sauce Suree	190	0,5 g	45 g	0,6 g
Rimi Thai Sweet Chili Sauce Rimi	190	0,5 g	45 g	0,6 g
Caldo de pescado deshidratado en pastillas Consum	190	8 g	27 g	6,9 g
Mézete MEZETE	190	6 g	10 g	15 g
Vinagreta con Albahaca y Cebolla Caramelizada Aderezos	190	0 g	32 g	13 g
Guacamole spread AH	190	0 g	4 g	18 g
Desiam, Thai Green Curry Simmer Sauce Desiamcuisine Co. Ltd	190	1 g	11 g	16 g
Original BBQ Sauce Jack Daniel's	190	1 g	46 g	0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7611100061438. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.