Hvor mange kalorier er der i Bauernbrötchen?

100 g Bauernbrötchen har 267 kcal. Serving, 480 g (480 g): ca. 1.282 kcal.

Hvor meget protein er der i Bauernbrötchen?

Bauernbrötchen indeholder 8,8 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g), eller 42,2 g i serving, 480 g (480 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bauernbrötchen?

Bauernbrötchen har 44 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,6 g kostfibre og 4,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bauernbrötchen?

Bauernbrötchen indeholder 5,2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,6 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Bauernbrötchen?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (67 % DV), kobber (35 % DV), Thiamin (B1) (30 % DV), magnesium (20 % DV) og zink (16 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Bauernbrötchen?

100 g indeholder 368 mg natrium, 16 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 12. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Bauernbrötchen

Emballeret produkt Andre fødevarer REWE Bio

Bauernbrötchen indeholder 267 kcal pr. 100 g. Serving, 480 g (480 g) giver ca. 1.282 kcal.

Omkring 68 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 18 % fra fedt og 14 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for andre fødevarer på FoodFactly (254 kcal pr. 100 g).

100 g giver 67 % af referenceindtaget for mangan, 35 % af referenceindtaget for kobber og 30 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

267kcal pr. 100 g

8,8 gprotein

44 gkulhydrat

5,2 gfedt

1.282kcal i serving, 480 g (480 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	267 kcal
Fedt i alt L	5,2 g	7 %
Mættet fedt L	0,6 g	3 %
Kolesterol L	0,003 mg	0 %
Natrium L	368 mg	16 %
Kulhydrat i alt L	44 g	16 %
Kostfibre L	4,6 g	16 %
Sukkerarter i alt L	4,3 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	8,8 g	18 %
Vitamin A L	0,077 µg	0 %
C-vitamin L	0,34 mg	0,4 %
Vitamin D L	0,073 µg	0,4 %
Vitamin E L	1,1 mg	8 %
Thiamin (B1) L	0,36 mg	30 %
Riboflavin (B2) L	0,031 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,56 mg	4 %
Pantothensyre (B5) L	0,4 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,16 mg	10 %
Folat (B9) L	31,5 µg	8 %
Vitamin B12 L	0,003 µg	0,1 %
Calcium L	39,6 mg	3 %
Jern L	2,3 mg	13 %
Magnesium L	81,9 mg	20 %
Phosphor L	200 mg	16 %
Kalium L	254 mg	5 %
Zink L	1,8 mg	16 %
Kobber L	0,31 mg	35 %
Mangan L	1,5 mg	67 %
Selen L	8,4 µg	15 %
Jod L	19,3 µg	13 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 14 %
Kulhydrat 68 %
Fedt 18 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein8,8 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
Kostfibre4,6 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
Sukkerarter4,3 gover medianen for andre fødevarer (median 3,2 g)
Fedt5,2 gunder medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
Mættet fedt0,6 gunder medianen for andre fødevarer (median 2 g)
Natrium368 mgover medianen for andre fødevarer (median 248 mg)
Protein pr. 100 kcal3,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand28,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	32,7 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	9,4 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	28,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: REWE Bio
Stregkode: 4070308117881
Mængde: 480g
Portion på emballagen: 480 g
Kategori: Bauern Brötchen Saaten
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Weizenmehl', Wasser, Leinsamen¹ 9%, Roggenmehl', Sonnenblumenkerne¹ 2%, getrockneter Weizensauerteig' (Weizenmahlerzeugnisse'), Blaumohn' 1%, Hirse' 1%, Kartoffel - flocken', Speisesalz, Kürbiskerne¹ 0,5%, Hefe, Gerstenröstmalzmehl', Weizengluten', Gerstenmalzextrakt', Weizenmalzmehl', Stabilisator (Guarkernmehl'), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 'aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Soja, Milch und Sesam enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel Kartoffel Salt Gær

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4070308117881. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 12. juni 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.