aubergines à la provençale

Emballeret produkt Måltider og disketter Sélection des comptoirs

Aubergines à la provençale indeholder 48 kcal pr. 100 g.

Omkring 58 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 31 % fra fedt og 11 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i måltider og disketter på FoodFactly, hvor medianen er 86 kcal pr. 100 g på tværs af 18 produkter.

100 g giver 4.221.893 % af referenceindtaget for jod og 14 % af referenceindtaget for c-vitamin.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

aubergines à la provençale fra Sélection des comptoirs, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
48kcal pr. 100 g
1,2 gprotein
6,3 gkulhydrat
1,5 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 48 kcal
Fedt i alt L 1,5 g 2 %
Mættet fedt L 0,2 g 1 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 268 mg 12 %
Kulhydrat i alt L 6,3 g 2 %
Kostfibre L 2 g 7 %
Sukkerarter i alt L 5,9 g
Tilsat sukker L 2,2 g 4 %
Protein L 1,2 g 2 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 12,2 mg14 %
Vitamin D L 0,002 µg0 %
Vitamin E L 1,1 mg7 %
Thiamin (B1) L 0,044 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,033 mg3 %
Niacin (B3) L 0,68 mg4 %
Pantothensyre (B5) L 0,21 mg4 %
Vitamin B6 L 0,096 mg6 %
Folat (B9) L 29,9 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 13,9 mg1 %
Jern L 0,3 mg2 %
Magnesium L 15,6 mg4 %
Phosphor L 29,3 mg2 %
Kalium L 286 mg6 %
Zink L 0,14 mg1 %
Kobber L 0,06 mg7 %
Mangan L 0,15 mg7 %
Selen L 2,7 µg5 %
Jod L 6.332.840 µg4.221.893 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 11 %Kulhydrat: 58 %Fedt: 31 %48kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kulhydrat 58 %
  • Fedt 31 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod4.221.893 %C-vitamin14 %Folat (B9)7 %Vitamin E7 %Kobber7 %Mangan7 %Kalium6 %Vitamin B66 %Selen5 %Pantothensyre (B5)4 %

Indsigt i næringsindhold

  • Kostfibre2 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 2,3 g)
  • Sukkerarter5,9 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 4,4 g)
  • Fedt1,5 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 5,6 g)
  • Mættet fedt0,2 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 0,6 g)
  • Natrium268 mgunder medianen for måltider og disketter (median 304 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand88,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,043 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L245 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L88,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Sélection des comptoirs
Stregkode
3760239181303
Kategori
Aubergines a la provencale
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Aubergines en dés* 40%, concassé de tomates* 34%, purée de tomates* 7%, oignons coupés* 7%, poivrons rouges* 4%, concentré de tomates* 2,5%, sucre, huile d'olive vierge extra* 1,5%, basilic* 0,8%, sel marin, jus de citron concentré* *Issus de l'Agriculture Biologique

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: TomatLøgSukkerOlivenolieSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Aubergines à la provençale Primeal 41 1,3 g 6 g 0,7 g
Courgettes au basilic FLEURS DES CHAMPS 69 1,6 g 5,9 g 3,9 g
Aubergines à la Provençale Carrefour BIO 70 1,2 g 6 g 4,2 g
Aubergines à la provençale Parole Gourmande 74 1,1 g 6,3 g 4,5 g
Aubergines à la provençale Vergers de Vendée 77 1,3 g 6,6 g 4,6 g
Aubergines à la provençale Carrefour 78 1,1 g 6,5 g 4,7 g
AUBERGINES à la Provençale Louis Martin 79 1,1 g 5,2 g 5,4 g
Aubergines cuisinées à la provençale 2 x 375 g Cassegrain 83 1,2 g 6,7 g 5,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3760239181303. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Kildens beskrivelse: "aubergines à la provençale". Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i aubergines à la provençale?

100 g aubergines à la provençale har 48 kcal.

Hvor meget protein er der i aubergines à la provençale?

Aubergines à la provençale indeholder 1,2 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 11 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i aubergines à la provençale?

Aubergines à la provençale har 6,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2 g kostfibre og 5,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i aubergines à la provençale?

Aubergines à la provençale indeholder 1,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,2 g mættet (1 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder aubergines à la provençale?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (4.221.893 % DV) og c-vitamin (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i aubergines à la provençale?

100 g indeholder 268 mg natrium, 12 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.