2 Tartares de saumon
Emballeret produkt Fisk og skaldyr Carrefour
2 Tartares de saumon indeholder 224 kcal pr. 100 g.
Omkring 67 % af kalorierne kommer fra fedt, og 31 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 196 kcal pr. 100 g på tværs af 29 produkter.
100 g giver 134 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 42 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for Vitamin B6.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 224 kcal | |
| Fedt i alt L | 17 g | 22 % |
| Mættet fedt L | 2,6 g | 13 % |
| Kolesterol L | 43,7 mg | 15 % |
| Natrium L | 360 mg | 16 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0,5 g | 2 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 18 g | 36 % |
| Vitamin A L | 3,5 µg | 0,4 % |
| C-vitamin L | 2,7 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 3 µg | 15 % |
| Vitamin E L | 2,7 mg | 18 % |
| Thiamin (B1) L | 0,17 mg | 15 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,064 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 6,7 mg | 42 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,8 mg | 16 % |
| Vitamin B6 L | 0,48 mg | 28 % |
| Folat (B9) L | 19 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 3,2 µg | 134 % |
| Calcium L | 11,8 mg | 0,9 % |
| Jern L | 0,57 mg | 3 % |
| Magnesium L | 24,8 mg | 6 % |
| Phosphor L | 151 mg | 12 % |
| Kalium L | 318 mg | 7 % |
| Zink L | 0,32 mg | 3 % |
| Kobber L | 0,056 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,19 mg | 8 % |
| Selen L | 14,3 µg | 26 % |
| Jod L | 31 µg | 21 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 31 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 67 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein18 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 19,8 g)
- Kostfibre0,5 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 0,55 g)
- Fedt17 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 13 g)
- Mættet fedt2,6 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1,9 g)
- Natrium360 mgi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 680 mg)
- Protein pr. 100 kcal8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand68,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,099 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 40 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 68,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Carrefour
- Stregkode
- 3560071424626
- Mængde
- 140 g (2 x 70 g)
- Kategori
- Laksetarsvin
- Nutri-Score
- B som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
_Saumon_ Atlantique ASC 69% (Salmo salar élevé en Norvège Ecosse, Irlande), _saumon_ Atlantique ASC fumé 12,7% (_Saumon_ Atlantique (Salmo salar élevé en Norvège), sel), eau, huile d'olive extra vierge, jus de citron jaune 2,1%, ciboulette 1,2%, oignon, échalote, sel, gélatine de _poisson_, poivre.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: OlivenolieLøgSalt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Tartare de saumon citron et ciboulette x2-140g Auchan | 221 | 17 g | 1,2 g | 17 g |
| 2 Tartares de Saumon Cru Citron Ciboulette Thiriet | 216 | 19 g | 0,001 g | 15 g |
| 2 Tartares de saumon Toupargel | 207 | 18,5 g | 0,7 g | 14 g |
| Tartare De Saumon Cactus | 206 | 19 g | 3,7 g | 13 g |
| 2 Tartares de saumon Carrefour | 205 | 17 g | 0,9 g | 15 g |
| Tartare de saumon citron et aneth Carrefour | 203 | 20 g | 1,1 g | 13 g |
| Tartare de saumon marine x2 140g Intermarché | 203 | 20 g | 1 g | 13 g |
| 4 tartar di salmone Picard | 200 | 16,5 g | 0,4 g | 14,7 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3560071424626. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 9. juni 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.