2 Tartares de saumon

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Carrefour

2 Tartares de saumon indeholder 224 kcal pr. 100 g.

Omkring 67 % af kalorierne kommer fra fedt, og 31 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 196 kcal pr. 100 g på tværs af 29 produkter.

100 g giver 134 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 42 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

2 Tartares de saumon fra Carrefour, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
224kcal pr. 100 g
18 gprotein
1,1 gkulhydrat
17 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 224 kcal
Fedt i alt L 17 g 22 %
Mættet fedt L 2,6 g 13 %
Kolesterol L 43,7 mg 15 %
Natrium L 360 mg 16 %
Kulhydrat i alt L 1,1 g 0,4 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 18 g 36 %
Vitamin A L 3,5 µg0,4 %
C-vitamin L 2,7 mg3 %
Vitamin D L 3 µg15 %
Vitamin E L 2,7 mg18 %
Thiamin (B1) L 0,17 mg15 %
Riboflavin (B2) L 0,064 mg5 %
Niacin (B3) L 6,7 mg42 %
Pantothensyre (B5) L 0,8 mg16 %
Vitamin B6 L 0,48 mg28 %
Folat (B9) L 19 µg5 %
Vitamin B12 L 3,2 µg134 %
Calcium L 11,8 mg0,9 %
Jern L 0,57 mg3 %
Magnesium L 24,8 mg6 %
Phosphor L 151 mg12 %
Kalium L 318 mg7 %
Zink L 0,32 mg3 %
Kobber L 0,056 mg6 %
Mangan L 0,19 mg8 %
Selen L 14,3 µg26 %
Jod L 31 µg21 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 31 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 67 %224kcal / 100 g
  • Protein 31 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 67 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B12134 %Niacin (B3)42 %Vitamin B628 %Selen26 %Jod21 %Vitamin E18 %Pantothensyre (B5)16 %Vitamin D15 %Thiamin (B1)15 %Phosphor12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein18 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 19,8 g)
  • Kostfibre0,5 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 0,55 g)
  • Fedt17 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 13 g)
  • Mættet fedt2,6 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1,9 g)
  • Natrium360 mgi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 680 mg)
  • Protein pr. 100 kcal8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand68,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,099 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L40 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L68,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Carrefour
Stregkode
3560071424626
Mængde
140 g (2 x 70 g)
Kategori
Laksetarsvin
Nutri-Score
B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Saumon_ Atlantique ASC 69% (Salmo salar élevé en Norvège Ecosse, Irlande), _saumon_ Atlantique ASC fumé 12,7% (_Saumon_ Atlantique (Salmo salar élevé en Norvège), sel), eau, huile d'olive extra vierge, jus de citron jaune 2,1%, ciboulette 1,2%, oignon, échalote, sel, gélatine de _poisson_, poivre.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: OlivenolieLøgSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Tartare de saumon citron et ciboulette x2-140g Auchan 221 17 g 1,2 g 17 g
2 Tartares de Saumon Cru Citron Ciboulette Thiriet 216 19 g 0,001 g 15 g
2 Tartares de saumon Toupargel 207 18,5 g 0,7 g 14 g
Tartare De Saumon Cactus 206 19 g 3,7 g 13 g
2 Tartares de saumon Carrefour 205 17 g 0,9 g 15 g
Tartare de saumon citron et aneth Carrefour 203 20 g 1,1 g 13 g
Tartare de saumon marine x2 140g Intermarché 203 20 g 1 g 13 g
4 tartar di salmone Picard 200 16,5 g 0,4 g 14,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3560071424626. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 9. juni 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i 2 Tartares de saumon?

100 g 2 Tartares de saumon har 224 kcal.

Indeholder 2 Tartares de saumon meget protein?

2 Tartares de saumon indeholder 18 g protein pr. 100 g (36 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 31 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den nederste fjerdedel (median 19,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i 2 Tartares de saumon?

2 Tartares de saumon har 1,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i 2 Tartares de saumon?

2 Tartares de saumon indeholder 17 g fedt pr. 100 g, heraf 2,6 g mættet (13 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder 2 Tartares de saumon?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (134 % DV), Niacin (B3) (42 % DV), Vitamin B6 (28 % DV), selen (26 % DV) og jod (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i 2 Tartares de saumon?

100 g indeholder 360 mg natrium, 16 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 9. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.