2 Hot Smoked Salmon Fillets
Emballeret produkt Fisk og skaldyr Lighthouse Bay
Datatjek: kalorierne passer ikke med værdierne for protein, kulhydrat og fedt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.
2 Hot Smoked Salmon Fillets indeholder 115 kcal pr. 100 g. Serving, 1 fillet, 92.5 g (92,5 g) giver ca. 106 kcal.
Omkring 59 % af kalorierne kommer fra fedt, og 40 % fra protein og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 166 kcal pr. 100 g på tværs af 13.811 produkter.
100 g giver 163 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 51 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 44 % af referenceindtaget for chlorid.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 115 kcal | |
| Fedt i alt L | 13,9 g | 18 % |
| Mættet fedt L | 2,1 g | 11 % |
| Kolesterol L | 53,1 mg | 18 % |
| Natrium L | 665 mg | 29 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 21,1 g | 42 % |
| Vitamin A L | 4,2 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 1,8 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 3,7 µg | 18 % |
| Vitamin E L | 1,9 mg | 12 % |
| Thiamin (B1) L | 0,21 mg | 17 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,075 mg | 6 % |
| Niacin (B3) L | 8,2 mg | 51 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,94 mg | 19 % |
| Vitamin B6 L | 0,57 mg | 34 % |
| Folat (B9) L | 20,6 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 3,9 µg | 163 % |
| Calcium L | 6 mg | 0,5 % |
| Jern L | 0,48 mg | 3 % |
| Magnesium L | 27,2 mg | 6 % |
| Phosphor L | 179 mg | 14 % |
| Kalium L | 355 mg | 8 % |
| Zink L | 0,36 mg | 3 % |
| Kobber L | 0,052 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,051 mg | 2 % |
| Selen L | 16,3 µg | 30 % |
| Jod L | 36,8 µg | 25 % |
| Chlorid L | 1.009 mg | 44 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 40 %
- Kulhydrat 0,9 %
- Fedt 59 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein21,1 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 17 g)
- Sukkerarter0,5 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0,3 g)
- Fedt13,9 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 7,4 g)
- Mættet fedt2,1 gover medianen for fisk og skaldyr (median 1,5 g)
- Natrium665 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 383 mg)
- Protein pr. 100 kcal18,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand65,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 4,9 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 4,1 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,61 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,87 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,32 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 1,1 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0,004 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 65,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Lighthouse Bay
- Stregkode
- 20997496
- Mængde
- 2 fillets, 185g
- Portion på emballagen
- 1 fillet (92.5 g)
- Kategori
- Hot-smoked-salmon
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
99% Salmon (Fish), Salt.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 20997496. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 4. marts 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.