Zwiebelmettwurst
Produit emballé Pain et produits cuits au four Mago
Zwiebelmettwurst contient 195 kcal pour 100 g.
Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 303 kcal pour 100 g sur 30 produits.
100 g apportent 64 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 40 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 27 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 195 kcal | |
| Lipides totaux L | 13,3 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 5,2 g | 26 % |
| Cholestérol L | 74,1 mg | 25 % |
| Sodium L | 1 104 mg | 48 % |
| Glucides totaux L | 1,3 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 0,01 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,073 g | 0,1 % |
| Protéines L | 17,6 g | 35 % |
| Vitamine A L | 4,3 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 0,28 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,48 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,11 mg | 0,8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,77 mg | 64 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 6,4 mg | 40 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folate (B9) L | 7 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,56 µg | 23 % |
| Calcium L | 9,7 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,83 mg | 5 % |
| Magnésium L | 27,1 mg | 6 % |
| Phosphore L | 213 mg | 17 % |
| Potassium L | 360 mg | 8 % |
| Zinc L | 2,3 mg | 21 % |
| Cuivre L | 0,065 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,013 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 15 µg | 27 % |
| Iodine L | 5,4 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 36 %
- Glucides 3 %
- Lipides 61 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines17,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 9,8 g)
- Fibres0,01 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,8 g)
- Lipides13,3 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 17,7 g)
- Acides gras saturés5,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,1 g)
- Sodium1 104 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau56,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,002 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,15 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 56,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Mago
- Code-barres
- 4024379295528
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Rouleaux de saucisses
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
95% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250) Gewürze (enthält SELLERIE) Zwiebelpulver. Verdickungsmittel: E412, MILCHZUCKER, Dextrose, Trinkwasser. Säuerungsmittel: E270, Antioxidationsmittel: E300, E301; Geschmacksverstärker E621, Gewürzextrakte, natürliches Aroma, Starterkulturen.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4024379295528. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.