Zwieback

Produit emballé Boissons Brandt

Zwieback contient 402 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (398 kcal pour 100 g).

100 g apportent 382 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 18 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Zwieback de Brandt, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
402kcal pour 100 g
11 gprotéines
71 gglucides
6,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 402 kcal
Lipides totaux L 6,8 g 9 %
Acides gras saturés L 3 g 15 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 300 mg 13 %
Glucides totaux L 71 g 26 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 15 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11 g 22 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0,13 µg0,7 %
Vitamine E L 57,3 mg382 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0 mg0 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 0,1 mg0 %
Fer L 0,025 mg0,1 %
Magnésium L 0,025 mg0 %
Phosphore L 0,15 mg0 %
Potassium L 0,15 mg0 %
Zinc L 0,025 mg0,2 %
Cuivre L 0,005 mg0,6 %
Manganèse L 0,005 mg0,2 %
Sélénium L 10 µg18 %
Iodine L 10 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 73 %Lipides: 16 %402kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 73 %
  • Lipides 16 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E382 %Sélénium18 %Iodine7 %Vitamine D0,7 %Cuivre0,6 %Zinc0,2 %Manganèse0,2 %Fer0,1 %Phosphore0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 4,8 g)
  • Sucres15 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 6 g)
  • Lipides6,8 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 6,7 g)
  • Acides gras saturés3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1 g)
  • Sodium300 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau0,015 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,5 µg
Autres composants (2)
Eau L0,015 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Brandt
Code-barres
4013752053008
Quantité
400g
Catégorie
Bousses
Emballage
Plastic
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Weizenmeh wide U ren), Backtrie Welzenmalzmehl, Weber 9. Vollkomnzwieback mi Zutaten: Weizenvollkomme (Sonnenblume, Palm in veran enol, Mehlbe Säureregulator (Calciumcarbonatellesesalz, Emulgator meh ete, Speisesalz, Mab Lecithine (Soja) smittel (Ascorbins (So (Milch) (0,9%), Speisesalz, Emulgatore, mittel (Citronensäure), Backtriebmittel (Ascorbinsäure). tsanfolezuckersin akt Invert Weizenpra S bonate), Mehbehand Gersten ucker, pflanzlic molle Soja)), 10. Vollkornzwieback: Zutaten: Weizenvollkornmehl (79%), Weizenmehl, Palmöl, Gerstenmas Zucker, Hefe, Emulgator [Lecithine], Speisesalz, Säuerungsmittel (Ch Säureregulator (Calciumacetat), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsa 11. Zwieback mediterane Art mit Milchbestandteilen: Zutaten: Weizenmehl, Hefe, Palmöl, Gerstenmalzextrakt, Zucker, Sp Süßmolkenpulver (Milch) (0,7%), Säureregulator (Calciumcarbonat [Lecithine (Soja)], Invertzuckersirup, Säuerungsmittel (Citronenstel (Natriumcarbonate), Olivenöl (0,1%), Mehlbehandlungsmittel (Aso *Die tatsächlich in der Mischung enthaltenen Sorten sind dem Aufdruck a Vorderseite zu entnehmen. Unabhängig von der Mischung können Spuren von Milchprodukten, Eproduk Schalenfrüchten und Sesam enthalten sein. "Elprodukte von Legehennen aus Bodenhaltung Trocken lagern!

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesol

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Fette biscottate Conad 403 11 g 71 g 7,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4013752053008. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Zwieback ?

100 g de Zwieback apportent 402 kcal.

Zwieback est-il riche en protéines ?

Zwieback contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Zwieback ?

Zwieback contient 71 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 15 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Zwieback ?

Zwieback contient 6,8 g de lipides pour 100 g, dont 3 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Zwieback ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (382 % DV) et sélénium (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Zwieback ?

100 g contiennent 300 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.