Ziegenkäse in Scheiben

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Ja!

Ziegenkäse in Scheiben contient 349 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 105 kcal.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (348 kcal pour 100 g).

100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en iodine, 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 13 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ziegenkäse in Scheiben de Ja!, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
349kcal pour 100 g
22 gprotéines
0 gglucides
29 glipides
105kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 349 kcal
Lipides totaux L 29 g 37 %
Acides gras saturés L 17 g 85 %
Cholestérol L 2,4 mg 0,8 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22 g 44 %
Vitamine A L 1,7 µg0,2 %
Vitamine C L 1,3 mg1 %
Vitamine D L 0,073 µg0,4 %
Vitamine E L 0,009 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,042 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,18 mg13 %
Niacine (B3) L 0,09 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamine B6 L 0,043 mg3 %
Folate (B9) L 4,8 µg1 %
Vitamine B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 120 mg9 %
Fer L 0,032 mg0,2 %
Magnésium L 11,3 mg3 %
Phosphore L 96,4 mg8 %
Potassium L 153 mg3 %
Zinc L 0,41 mg4 %
Cuivre L 0,013 mg1 %
Manganèse L 0,006 mg0,3 %
Sélénium L 1,6 µg3 %
Iodine L 40,4 µg27 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Lipides: 75 %349kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine27 %Vitamine B1220 %Riboflavine (B2)13 %Calcium9 %Phosphore8 %Acide pantothénique...7 %Zinc4 %Thiamine (B1)3 %Potassium3 %Sélénium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 24 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides29 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 28 g)
  • Acides gras saturés17 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 18 g)
  • Sodium720 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 640 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau88,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,8 µg
Autres composants (2)
Eau L88,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Ja!
Code-barres
4388860651904
Quantité
150g
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Fromages en tranches
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ziegenmilch, Speisesalz, Reifungskulturen, mikrobielles Lab.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Raclette en tranche nature Pâturages 349 23,4 g 0,9 g 28 g
Salami Trio REWE 349 26 g 0,5 g 27 g
Queso Gouda Castillo de Holanda 349 23,5 g 0 g 28 g
Queijo Flamengo Hacendado 349 23 g 1,1 g 28 g
Brie in Scheiben Edeka 349 17 g 0,5 g 31 g
Fromage raclette Pâturages 349 23,4 g 0,9 g 28 g
Fromage pour raclette fumé au bois de hêtre Raclette 349 23,4 g 0,9 g 28 g
Flamengo dos Açores Formato Familiar Milbona 349 23,9 g 0,5 g 27,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4388860651904. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ziegenkäse in Scheiben ?

100 g de Ziegenkäse in Scheiben apportent 349 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 105 kcal.

Ziegenkäse in Scheiben est-il riche en protéines ?

Ziegenkäse in Scheiben contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6,6 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 24 g).

Combien de glucides contient Ziegenkäse in Scheiben ?

Ziegenkäse in Scheiben contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ziegenkäse in Scheiben ?

Ziegenkäse in Scheiben contient 29 g de lipides pour 100 g, dont 17 g saturés (85 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Ziegenkäse in Scheiben ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (27 % DV), Vitamine B12 (20 % DV) et Riboflavine (B2) (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Ziegenkäse in Scheiben ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.