Zanahorias

Produit emballé Légumes ES-MA

Zanahorias contient 50 kcal pour 100 g.

Environ 86 % de ses calories proviennent des glucides, avec 7 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 40 kcal pour 100 g sur 160 produits.

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en sélénium et 15 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Zanahorias de ES-MA, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
50kcal pour 100 g
0,63 gprotéines
7,6 gglucides
0,25 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 49,8 kcal
Lipides totaux L 0,25 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0,005 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 125 mg 5 %
Glucides totaux L 7,6 g 3 %
Fibres alimentaires L 2,8 g 10 %
Sucres totaux L 4,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,63 g 1 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 2,1 mg2 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,27 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,028 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacine (B3) L 0,05 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,2 mg4 %
Vitamine B6 L 0,093 mg5 %
Folate (B9) L 59,4 µg15 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 25 mg2 %
Fer L 0,24 mg1 %
Magnésium L 10 mg2 %
Phosphore L 22 mg2 %
Potassium L 230 mg5 %
Zinc L 0,18 mg2 %
Cuivre L 0,05 mg6 %
Manganèse L 0,1 mg4 %
Sélénium L 10 µg18 %
Iodine L 10 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 86 %Lipides: 6 %50kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 86 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium18 %Folate (B9)15 %Iodine7 %Cuivre6 %Vitamine B65 %Potassium5 %Manganèse4 %Acide pantothénique...4 %Magnésium2 %Thiamine (B1)2 %

Repères nutritionnels

  • Fibres2,8 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,7 g)
  • Sucres4,8 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 6 g)
  • Sodium125 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 43 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau88,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L8 290 µg
Autres composants (2)
Eau L88,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
ES-MA
Code-barres
8426140111123
Quantité
500 g
Catégorie
Carottes fraîches
Emballage
es:bolsa-de-plastico
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Zanahorias de la variedad Nantesa

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8426140111123. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Zanahorias ?

100 g de Zanahorias apportent 50 kcal.

Combien de protéines contient Zanahorias ?

Zanahorias contient 0,63 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Zanahorias ?

Zanahorias contient 7,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,8 g de fibres et 4,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Zanahorias ?

Zanahorias contient 0,25 g de lipides pour 100 g, dont 0,005 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Zanahorias ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (18 % DV) et Folate (B9) (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Zanahorias ?

100 g contiennent 125 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.