Yaourt pur chèvre nature
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Baskalia
Yaourt pur chèvre nature contient 65 kcal pour 100 g.
Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 18 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 77 kcal pour 100 g sur 62 produits.
100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 65 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,4 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 3,3 g | 17 % |
| Cholestérol L | 11,6 mg | 4 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 2,9 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 2,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,5 g | 7 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,054 mg | 0,4 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,024 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 103 mg | 8 % |
| Fer L | 0,16 mg | 0,9 % |
| Magnésium L | 12,4 mg | 3 % |
| Phosphore L | 74,5 mg | 6 % |
| Potassium L | 0 mg | 0 % |
| Zinc L | 0,32 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,096 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
| Iodine L | 0 µg | 0 % |
| Chlorure L | 174 mg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 18 %
- Lipides 61 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,6 g)
- Sucres2,9 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,6 g)
- Lipides4,4 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,5 g)
- Acides gras saturés3,3 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 3 g)
- Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau85,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 85,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Baskalia
- Code-barres
- 3578840000698
- Quantité
- 125 g
- Catégorie
- Yogourts de chèvres simples
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Lait entier de chèvre pasteurisé 96%, poudre de lait de chèvre, ferments lactiques. Lait Origine Pays Basque (France).Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Lait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3578840000698. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.