Yaourt brassé sur lit de chataignes

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Monbertille

Yaourt brassé sur lit de chataignes contient 112 kcal pour 100 g.

Environ 62 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des lipides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 94 kcal pour 100 g sur 172 produits.

100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 15 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 13 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Yaourt brassé sur lit de chataignes de Monbertille, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
112kcal pour 100 g
3,9 gprotéines
17,7 gglucides
2,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 112 kcal
Lipides totaux L 2,8 g 4 %
Acides gras saturés L 1,8 g 9 %
Cholestérol L 2,4 mg 0,8 %
Sodium L 56 mg 2 %
Glucides totaux L 17,7 g 6 %
Fibres alimentaires L 0,42 g 1 %
Sucres totaux L 16,3 g
Sucres ajoutés L 11 g 22 %
Protéines L 3,9 g 8 %
Vitamine A L 1,7 µg0,2 %
Vitamine C L 3,6 mg4 %
Vitamine D L 0,059 µg0,3 %
Vitamine E L 0,036 mg0,2 %
Thiamine (B1) L 0,049 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,2 mg15 %
Niacine (B3) L 0,1 mg0,7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,41 mg8 %
Vitamine B6 L 0,069 mg4 %
Folate (B9) L 5,1 µg1 %
Vitamine B12 L 0,53 µg22 %
Calcium L 143 mg11 %
Fer L 0,097 mg0,5 %
Magnésium L 15,2 mg4 %
Phosphore L 116 mg9 %
Potassium L 216 mg5 %
Zinc L 0,52 mg5 %
Cuivre L 0,031 mg3 %
Manganèse L 0,13 mg6 %
Sélénium L 2,3 µg4 %
Iodine L 19,2 µg13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 62 %Lipides: 22 %Alcool: 2 %112kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 62 %
  • Lipides 22 %
  • Alcool 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1222 %Riboflavine (B2)15 %Iodine13 %Calcium11 %Phosphore9 %Acide pantothénique...8 %Manganèse6 %Zinc5 %Potassium5 %Sélénium4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,9 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,4 g)
  • Fibres0,42 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,3 g)
  • Sucres16,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 12,7 g)
  • Lipides2,8 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés1,8 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,9 g)
  • Sodium56 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 44 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau74,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L1,6 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L5,5 µg
Autres composants (2)
Eau L74,3 g
Alcool L0,3 g

Détails du produit

Marque
Monbertille
Code-barres
3701002401747
Quantité
500 g (4x125g)
Catégorie
Yogourts brassés de fruits
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lait de montagne entier pasteurisé* (origine : France) : 78%, sucre de canne* : 11%, châtaigne* 5,6%, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques, extrait naturel de vanille. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSucre

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Yaourt brassé sucré aux Fruits Yaourts de Sigy 110 3,5 g 14 g 3,5 g
Yaourt au lait entier Orange Ananas et sa galette bretonne Ker Ronan 110 4,1 g 16,5 g 3,1 g
Yaourt bio châtaigne Le Brassé Auchan Bio 115 3 g 19 g 2,9 g
Yaourt crémeux fraise framboise myrtille cassis Bonne Maman 115 2,3 g 17 g 4,1 g
brassi freez chergui 116 0 g 18,8 g 2,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3701002401747. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Yaourt brassé sur lit de chataignes ?

100 g de Yaourt brassé sur lit de chataignes apportent 112 kcal.

Combien de protéines contient Yaourt brassé sur lit de chataignes ?

Yaourt brassé sur lit de chataignes contient 3,9 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 3,4 g).

Combien de glucides contient Yaourt brassé sur lit de chataignes ?

Yaourt brassé sur lit de chataignes contient 17,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,42 g de fibres et 16,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Yaourt brassé sur lit de chataignes ?

Yaourt brassé sur lit de chataignes contient 2,8 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Yaourt brassé sur lit de chataignes ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (22 % DV), Riboflavine (B2) (15 % DV), iodine (13 % DV) et calcium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Yaourt brassé sur lit de chataignes ?

100 g contiennent 56 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.