Wit Frans Stokbrood
Produit emballé Boissons Albert Heijn
Wit Frans Stokbrood contient 275 kcal pour 100 g.
Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (262 kcal pour 100 g).
100 g apportent 147 % de la valeur quotidienne en chlorure, 99 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 72 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 275 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,8 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0,031 mg | 0 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 56 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9,5 g | 19 % |
| Vitamine A L | 0,94 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,17 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,087 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,95 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 1,2 mg | 99 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,094 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 1,7 mg | 11 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,75 mg | 15 % |
| Vitamine B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 77 µg | 19 % |
| Vitamine B12 L | 0,03 µg | 1 % |
| Calcium L | 30,3 mg | 2 % |
| Fer L | 1,7 mg | 10 % |
| Magnésium L | 57,1 mg | 14 % |
| Phosphore L | 232 mg | 19 % |
| Potassium L | 321 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,9 mg | 17 % |
| Cuivre L | 0,23 mg | 25 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 61 % |
| Sélénium L | 6,9 µg | 13 % |
| Iodine L | 109 µg | 72 % |
| Chlorure L | 3 387 mg | 147 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 83 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 8,5 g)
- Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 2,4 g)
- Lipides0,8 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,4 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,3 g)
- Sodium440 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau26,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,97 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 36,9 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,16 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,8 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 26,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Albert Heijn
- Code-barres
- 2279993000993
- Catégorie
- Baguettes
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
TARWEbloem, water, gist, gejodeerd zout, TARWEmoutmeel, TARWEzetmeel, antioxidant (ascorbinezuur), koolzaadolie.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSelHuile de colza (canola)
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Stokbrood wit Albert Heijn | 275 | 9,5 g | 56 g | 0,8 g |
| Baguette 60% de blé entier Loblaws | 275 | 11,8 g | 56,9 g | 2 g |
| Pain parisien Terrasuisse | 274 | 10 g | 55 g | 0,8 g |
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| Baguette la croustillante U | 276 | 8,6 g | 56 g | 1,3 g |
| Patonki Pirkka | 276 | 8,7 g | 57 g | 1,1 g |
| Baguette bleu blanc coeur Leclerc | 276 | 8,6 g | 53,5 g | 3 g |
| Baguette e leclerc x3 Leclerc | 276 | 8,8 g | 60 g | 1,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2279993000993. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.