Wild Pacific Pink Salmon
Produit emballé Poissons et fruits de mer Safe Catch
Wild Pacific Pink Salmon contient 161 kcal pour 100 g. Serving, 85.0 g (85 g) apporte environ 137 kcal.
Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines, avec 33 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (153 kcal pour 100 g).
100 g apportent 165 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 118 % de la valeur quotidienne en Vitamine D et 92 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 161 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,4 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 0,89 g | 4 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 54 mg | 18 % |
| Sodium L | 89 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 25 g | 50 % |
| Vitamine A L | 4,3 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 1,8 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 23,5 µg | 118 % |
| Vitamine E L | 1,9 mg | 13 % |
| Thiamine (B1) L | 0,21 mg | 18 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,076 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 14,7 mg | 92 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,95 mg | 19 % |
| Vitamine B6 L | 0,58 mg | 34 % |
| Folate (B9) L | 20,8 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 4 µg | 165 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0,64 mg | 4 % |
| Magnésium L | 27,4 mg | 7 % |
| Phosphore L | 181 mg | 14 % |
| Potassium L | 375 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,36 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,05 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,05 mg | 2 % |
| Sélénium L | 16,5 µg | 30 % |
| Iodine L | 8,2 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 67 %
- Lipides 33 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines25 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 18,3 g)
- Lipides5,4 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,1 g)
- Acides gras saturés0,89 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,6 g)
- Sodium89 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 412 mg)
- Protéines pour 100 kcal15,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau66,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (2)
| Bêta-carotène L | 0,004 µg |
|---|---|
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 286 IU |
Autres composants (2)
| Eau L | 66,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 106 kcal | 161 kcal |
| Protéines | 22,4 g | 25 g |
| Glucides | 0,59 g | 0 g |
| Lipides | 2,4 g | 5,4 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 0 g | 0 g |
| Sodium | 112 mg | 89 mg |
Détails du produit
- Marque
- Safe Catch
- Code-barres
- 0859480006435
- Portion indiquée
- 85.0 g
- Catégorie
- Aliments en conserve
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pink salmon (oncorhynchus gorbuscha).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2392237. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 16 septembre 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0859480006435. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 juillet 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.