Whole grain garlic mustard
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Private Selection
Whole grain garlic mustard contient 200 kcal pour 100 g. Serving, 1tsp, 5g (5 g) apporte environ 10 kcal.
Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des glucides et 10 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 346 kcal pour 100 g sur 24 518 produits.
100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en manganèse et 10 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 200 kcal | |
| Lipides totaux L | 10 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 100 mg | 48 % |
| Glucides totaux L | 20 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0 g | 0 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,31 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,2 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,063 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,027 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,31 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,055 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 4,5 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 51 mg | 4 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 30,6 mg | 7 % |
| Phosphore L | 78,7 mg | 6 % |
| Potassium L | 109 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,39 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,055 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,29 mg | 13 % |
| Sélénium L | 3,5 µg | 6 % |
| Iodine L | 15,7 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Glucides 42 %
- Lipides 48 %
- Alcool 10 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
- Lipides10 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
- Sodium1 100 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
- Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau75,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 28 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 75,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 2,7 g |
Détails du produit
- Marque
- Private Selection
- Code-barres
- 0011110783950
- Portion indiquée
- 1tsp (5g)
- Catégorie
- spred
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
MUSTARD SEED, RED WINE VINEGAR, WATER, WHITE DISTILLED VINEGAR, WHITE WINE (CONTAINS SULFITES), GARLIC, SALT, MUSTARD FLOUR SUGAR, TURMERIC (COLOR), XANTHAN GUM, SPICES.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0011110783950. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.