White Sourdough Half Bloomer
Produit emballé Pain et produits cuits au four Sainsbury's Taste The Difference
White Sourdough Half Bloomer contient 266 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 266 kcal.
Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).
100 g apportent 60 % de la valeur quotidienne en manganèse, 25 % de la valeur quotidienne en chlorure et 22 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 266 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,3 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 374 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 48,9 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9,2 g | 18 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,081 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,99 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,009 mg | 0,7 % |
| Niacine (B3) L | 0,054 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,31 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,072 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 20,1 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 21,8 mg | 2 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 52 mg | 12 % |
| Phosphore L | 140 mg | 11 % |
| Potassium L | 6 mg | 0,1 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 22 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 60 % |
| Sélénium L | 6,5 µg | 12 % |
| Iodine L | 15,4 µg | 10 % |
| Chlorure L | 586 mg | 25 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 75 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,2 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres1,5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides3,3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium374 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau42,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,94 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,12 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,81 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 42,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Sainsbury's Taste The Difference
- Code-barres
- 00252751
- Quantité
- 400g
- Portion indiquée
- 1 portion (100 g)
- Catégorie
- Pains
- Emballage
- en:ldpe-bag
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Fortified Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Water, Rice Flour, Sea Salt, Rapeseed Oil, Extra Virgin Olive Oil (0.5%), Fermented Wheat Flour, Soya Flour, Flour Treatment Agent: Ascorbic Acid.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)RizSelHuile de colza (canola)Huile d'olive
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 00252751. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.