White Rice Vinegar

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Narcissus

White Rice Vinegar contient 27 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 15.025 g (15 g) apporte environ 4 kcal.

Environ 100 % de ses calories proviennent des l'alcool, avec 0 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 17 kcal pour 100 g sur 112 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

White Rice Vinegar de Narcissus, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
27kcal pour 100 g
0 gprotéines
0 gglucides
0 glipides
4kcal dans serving, 1 serving, 15.025 g (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 26,6 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0,004 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 2,4 mg 0,1 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0,019 g 0,1 %
Sucres totaux L 0,003 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0 g 0 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,001 mg0 %
Thiamine (B1) L 0,003 mg0,2 %
Riboflavine (B2) L 0,001 mg0,1 %
Niacine (B3) L 0,034 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,016 mg0,3 %
Vitamine B6 L 0,002 mg0,1 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 7,5 mg0,6 %
Fer L 0,057 mg0,3 %
Magnésium L 1,5 mg0,4 %
Phosphore L 2,1 mg0,2 %
Potassium L 2,9 mg0,1 %
Zinc L 0,036 mg0,3 %
Cuivre L 0,02 mg2 %
Manganèse L 0,018 mg0,8 %
Sélénium L 0,48 µg0,9 %
Iodine L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Alcool: 100 %27kcal / 100 g
  • Alcool 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre2 %Sélénium0,9 %Manganèse0,8 %Calcium0,6 %Magnésium0,4 %Zinc0,3 %Fer0,3 %Acide pantothénique...0,3 %Thiamine (B1)0,2 %Niacine (B3)0,2 %

Repères nutritionnels

  • Fibres0,019 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0 g)
  • Sucres0,003 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,45 g)
  • Acides gras saturés0,004 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0 g)
  • Sodium2,4 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau96,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,005 g
Graisses polyinsaturées L0,005 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L1,4 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,005 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L96,7 g
Alcool L1,7 g

Détails du produit

Marque
Narcissus
Code-barres
6901017331207
Quantité
600 ml
Portion indiquée
1 serving (15.025 g)
Catégorie
Vinaigres de riz
Emballage
Glass,Bottle
Groupe NOVA
2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

eau, vin blanc, riz gluant.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Riz

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Organic Japanese Rice Vinegar Clearspring 27 0,3 g 3,3 g 0 g
Rice Vinegar Mizkan 27 0,5 g 1,4 g 0,5 g
vinaigre de riz mizkan 25 0,5 g 2,4 g 0,5 g
Vinaigre de riz Otafuku 29 0,5 g 6,8 g 0 g
Vinaigre de riz Tang 24 0,2 g 8,8 g 0 g
Reisessig Yukata 24 0,5 g 5,8 g 0,5 g
Rouleaux de printemps mizkan 24 0,2 g 6,8 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6901017331207. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient White Rice Vinegar ?

100 g de White Rice Vinegar apportent 27 kcal. Serving, 1 serving, 15.025 g (15 g) : environ 4 kcal.

Combien de protéines contient White Rice Vinegar ?

White Rice Vinegar contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0 g dans serving, 1 serving, 15.025 g (15 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient White Rice Vinegar ?

White Rice Vinegar contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,019 g de fibres et 0,003 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient White Rice Vinegar ?

White Rice Vinegar contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0,004 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient White Rice Vinegar ?

100 g contiennent 2,4 mg de sodium, soit 0,1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.