White Button Mushrooms
Produit emballé Viande Meadow Mushrooms
White Button Mushrooms contient 28 kcal pour 100 g.
Environ 48 % de ses calories proviennent des glucides, avec 40 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 22 kcal pour 100 g sur 90 produits.
100 g apportent 39 % de la valeur quotidienne en cuivre, 31 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 31 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 28 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,36 g | 0,5 % |
| Acides gras saturés L | 0,067 g | 0,3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 39 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 3,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 2,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,6 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3,1 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,3 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,02 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,073 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,29 mg | 22 % |
| Niacine (B3) L | 5 mg | 31 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,6 mg | 31 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 34,5 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 6 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,31 mg | 2 % |
| Magnésium L | 10,5 mg | 3 % |
| Phosphore L | 96,6 mg | 8 % |
| Potassium L | 364 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,5 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,35 mg | 39 % |
| Manganèse L | 0,076 mg | 3 % |
| Sélénium L | 6,5 µg | 12 % |
| Iodine L | 1 µg | 0,7 % |
| Chlorure L | 61 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 40 %
- Glucides 48 %
- Lipides 12 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 2,4 g)
- Fibres1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,7 g)
- Sucres2,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,4 g)
- Lipides0,36 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,27 g)
- Acides gras saturés0,067 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,055 g)
- Sodium39 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 12 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau93,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,012 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,14 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,2 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,14 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 93,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Meadow Mushrooms
- Code-barres
- 9418751003996
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Champignons entiers
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Mushroom
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Mushrooms Lidl | 28 | 2,6 g | 3,2 g | 0,36 g |
| Champignons de Paris LOU | 28 | 2,6 g | 3,2 g | 0,36 g |
| ALDI PILZE Große Kulturchampignons braun Klasse 1 Deutschland, Polen 1.89€ 400g Schale 1kg 4.73€ Aldi | 28 | 2,6 g | 3,2 g | 0,36 g |
| ALDI Gemüse Kulturchampignons weiss Kl.1 400g 2.19€ 1kg 5.48€ Aldi | 28 | 2,6 g | 3,2 g | 0,36 g |
| Champiñón entero BOLETS PETRAS S.L. | 28 | 2,6 g | 3,2 g | 0,36 g |
| Champiñón Blanco Entero DaMush | 28 | 2,6 g | 3,2 g | 0,36 g |
| Champiñon cultivado CHAMPIÑONES CUMAR S.L. | 28 | 2,7 g | 3,2 g | 0,37 g |
| Kastanjechampignons Albert Heijn | 29 | 2,5 g | 4,3 g | 0,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 9418751003996. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.