Wheat Brown & Serve Rolls
Produit emballé Pain et produits cuits au four Ozark Empire Dist
Wheat Brown & Serve Rolls contient 288 kcal pour 100 g. Serving, 2 rolls, 52 g (52 g) apporte environ 150 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).
100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 35 % de la valeur quotidienne en manganèse et 19 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 288 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,8 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,96 g | 5 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 500 mg | 22 % |
| Glucides totaux L | 51,9 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 5,8 g | 21 % |
| Sucres totaux L | 3,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 6 g | 12 % |
| Protéines L | 9,6 g | 19 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,047 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 0,47 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,094 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,002 mg | 0,1 % |
| Niacine (B3) L | 5,8 mg | 36 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,04 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 9,3 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 192 mg | 15 % |
| Fer L | 3,5 mg | 19 % |
| Magnésium L | 26,9 mg | 6 % |
| Phosphore L | 79,3 mg | 6 % |
| Potassium L | 101 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,69 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,11 mg | 12 % |
| Manganèse L | 0,79 mg | 35 % |
| Sélénium L | 4 µg | 7 % |
| Iodine L | 10,9 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 72 %
- Lipides 15 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,6 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres5,8 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres3,9 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides4,8 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0,96 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium500 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau56,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 21,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 56,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Ozark Empire Dist
- Code-barres
- 0007555142572
- Portion indiquée
- 2 ROLLS (52 g)
- Catégorie
- Pains
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Water, whole wheat flour, enriched wheat flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), high fructose corn syrup, soybean oil, vital wheat gluten, contains 2% or less of each of the following: yeast, salt, preservatives (calcium propionate, propionic acid, phosphoric acid), wheat flour, calcium stearoyl lactylate (csl), guar gum, diacetyl tartaric acid esters of mono-diglycerides (datem), calcium sulfate, monocalcium phosphate, mono-and diglycerides, corn syrup solids, ammonium sulfate, silicon dioxide (flow aid), enzymes, ascorbic acid (vitamin c), azodicarbonamide (ada), l-cysteine hydrochloride, calcium peroxide.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0007555142572. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.