Weizenmehl Type 1050
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Spielberger Mühle
Weizenmehl Type 1050 contient 344 kcal pour 100 g.
Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (343 kcal pour 100 g).
100 g apportent 96 % de la valeur quotidienne en manganèse, 31 % de la valeur quotidienne en cuivre et 22 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 344 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,8 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 4 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 67,2 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 6,8 g | 24 % |
| Sucres totaux L | 1,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12,1 g | 24 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 0,79 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,26 mg | 22 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,05 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,48 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 25,7 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 27 mg | 2 % |
| Fer L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnésium L | 73 mg | 17 % |
| Phosphore L | 220 mg | 18 % |
| Potassium L | 280 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,9 mg | 17 % |
| Cuivre L | 0,28 mg | 31 % |
| Manganèse L | 2,2 mg | 96 % |
| Sélénium L | 10 µg | 18 % |
| Iodine L | 10 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 81 %
- Lipides 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12,1 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12 g)
- Fibres6,8 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 6,4 g)
- Sucres1,4 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,5 g)
- Lipides1,8 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,5 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,27 g)
- Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau12,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 59,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 12,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Spielberger Mühle
- Code-barres
- 4022381202183
- Quantité
- 260g
- Catégorie
- Farine de blé T110
- Emballage
- Paper
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Weizen
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Bio Weizenmehl Type 1050 Unsere Heimat Bio | 344 | 12,1 g | 67,2 g | 1,8 g |
| Weizenmehl Type 1050 BurgermüHle | 344 | 12,1 g | 67,2 g | 1,8 g |
| Weizen Mehl Type 1050 SchapfenMühle | 344 | 12,1 g | 67,2 g | 1,8 g |
| Weizenmehl Type 1050 Belbake | 344 | 12,1 g | 67,2 g | 1,8 g |
| Farine de blé T110 meule de pierre alliance Bio | 344 | 12 g | 68 g | 1,4 g |
| Farine De Blé Type 110 La Vie Claire | 344 | 11 g | 68 g | 2,1 g |
| Farine de blé grise T110 Markal | 344 | 11 g | 68 g | 2,1 g |
| Farine de blé T110 MelBio | 344 | 12 g | 68 g | 1,4 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4022381202183. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.