Vinaigrette balsamique bio

Produit emballé Soupes et sauces Clovis

Vinaigrette balsamique bio contient 486 kcal pour 100 g.

Environ 96 % de ses calories proviennent des lipides, avec 4 % des glucides et 0,4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 169 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 13 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Vinaigrette balsamique bio de Clovis, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
486kcal pour 100 g
0,5 gprotéines
4,4 gglucides
50 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 486 kcal
Lipides totaux L 50 g 64 %
Acides gras saturés L 5,6 g 28 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 880 mg 38 %
Glucides totaux L 4,4 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,1 g 0,4 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,5 g 1 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,12 mg0,1 %
Vitamine D L 0,09 µg0,5 %
Vitamine E L 25,4 mg169 %
Thiamine (B1) L 0,002 mg0,2 %
Riboflavine (B2) L 0,001 mg0,1 %
Niacine (B3) L 0,013 mg0,1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,015 mg0,3 %
Vitamine B6 L 0,33 mg20 %
Folate (B9) L 1,1 µg0,3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 6,4 mg0,5 %
Fer L 0,27 mg1 %
Magnésium L 4,6 mg1 %
Phosphore L 8,2 mg0,7 %
Potassium L 40,3 mg0,9 %
Zinc L 0,044 mg0,4 %
Cuivre L 0,013 mg1 %
Manganèse L 0,064 mg3 %
Sélénium L 7,1 µg13 %
Iodine L 16,6 µg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,4 %Glucides: 4 %Lipides: 96 %486kcal / 100 g
  • Protéines 0,4 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 96 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E169 %Vitamine B620 %Sélénium13 %Iodine11 %Manganèse3 %Fer1 %Cuivre1 %Magnésium1 %Potassium0,9 %Phosphore0,7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides50 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés5,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium880 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau42,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,013 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L22,7 µg
Autres composants (2)
Eau L42,5 g
Alcool L0,03 g

Détails du produit

Marque
Clovis
Code-barres
3077312882096
Catégorie
Épicerie
Emballage
bag
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Huile de tournesol* (40%), vinaigre balsamique* (19,5%) (vinaigre de vin*, moût de raisin*), vinaigre d'alcool*, eau, huile d'olive* (10%), moutarde de Dijon* (graines de moutarde*, vinaigre d'alcool*, eau, sel), sel. *Issus de l'agriculture biologique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolVinaigreHuile d'oliveSel

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Sauce vinaigrette forte en moutarde Carrefour 486 1,4 g 0,5 g 52 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3077312882096. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Vinaigrette balsamique bio ?

100 g de Vinaigrette balsamique bio apportent 486 kcal.

Combien de protéines contient Vinaigrette balsamique bio ?

Vinaigrette balsamique bio contient 0,5 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est en dessous de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Vinaigrette balsamique bio ?

Vinaigrette balsamique bio contient 4,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Vinaigrette balsamique bio ?

Vinaigrette balsamique bio contient 50 g de lipides pour 100 g, dont 5,6 g saturés (28 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Vinaigrette balsamique bio ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (169 % DV), Vitamine B6 (20 % DV), sélénium (13 % DV) et iodine (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Vinaigrette balsamique bio ?

100 g contiennent 880 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.