Véritables Croquants de Saint-Paul
Produit emballé Sucres et desserts LOR
Véritables Croquants de Saint-Paul contient 337 kcal pour 100 g.
Environ 88 % de ses calories proviennent des glucides, avec 7 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 454 kcal pour 100 g sur 660 produits.
100 g apportent 48 % de la valeur quotidienne en manganèse, 16 % de la valeur quotidienne en cuivre et 13 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 337 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,9 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 40,6 mg | 14 % |
| Sodium L | 20 mg | 0,9 % |
| Glucides totaux L | 74,2 g | 27 % |
| Fibres alimentaires L | 3,4 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 40,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 39,9 g | 80 % |
| Protéines L | 5,9 g | 12 % |
| Vitamine A L | 18,5 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,26 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,54 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,14 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,056 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,031 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,07 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 16,3 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,15 µg | 6 % |
| Calcium L | 22,8 mg | 2 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 38,3 mg | 9 % |
| Phosphore L | 131 mg | 10 % |
| Potassium L | 159 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 16 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 48 % |
| Sélénium L | 7,1 µg | 13 % |
| Iodine L | 7,3 µg | 5 % |
| Chlorure L | 28,3 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 88 %
- Lipides 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
- Fibres3,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,3 g)
- Sucres40,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 23 g)
- Lipides1,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 16 g)
- Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4 g)
- Sodium20 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau14 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,51 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,61 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 29,6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,014 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,036 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,55 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 14 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- LOR
- Code-barres
- 3178880082144
- Quantité
- 230 g
- Catégorie
- Biscuits secs
- Emballage
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de _blé,_ sucre, _œufs_ entiers en poudre, poudre à lever, carbonate acide d'ammonium, poudre de _lait_ écrémé, sel, arômes, sirop de sucre inverti.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3178880082144. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.