Velouté Cèpes et Bolets

Produit emballé Soupes et sauces Liebig

Velouté Cèpes et Bolets contient 30 kcal pour 100 g. Serving, 350 ml (350 g) apporte environ 105 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 39 kcal pour 100 g sur 654 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Velouté Cèpes et Bolets de Liebig, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
30kcal pour 100 g
0,8 gprotéines
4,2 gglucides
1 glipides
105kcal dans serving, 350 ml (350 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 30 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Cholestérol L 3,3 mg 1 %
Sodium L 316 mg 14 %
Glucides totaux L 4,2 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,7 g 3 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,8 g 2 %
Vitamine A L 6,7 µg0,7 %
Vitamine C L 0,47 mg0,5 %
Vitamine D L 0,032 µg0,2 %
Vitamine E L 0,018 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,015 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,066 mg5 %
Niacine (B3) L 0,25 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,17 mg3 %
Vitamine B6 L 0,015 mg0,9 %
Folate (B9) L 3,2 µg0,8 %
Vitamine B12 L 0,11 µg5 %
Calcium L 34,6 mg3 %
Fer L 0,079 mg0,4 %
Magnésium L 4,1 mg1 %
Phosphore L 30,3 mg2 %
Potassium L 55,4 mg1 %
Zinc L 0,15 mg1 %
Cuivre L 0,032 mg4 %
Manganèse L 0,027 mg1 %
Sélénium L 0,89 µg2 %
Iodine L 13,1 µg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 58 %Lipides: 31 %30kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 58 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine9 %Riboflavine (B2)5 %Vitamine B125 %Cuivre4 %Acide pantothénique...3 %Calcium3 %Phosphore2 %Sélénium2 %Niacine (B3)2 %Zinc1 %

Repères nutritionnels

  • Fibres0,7 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Sucres1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,5 g)
  • Lipides1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés0,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium316 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 260 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau88 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L3,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3,9 µg
Autres composants (2)
Eau L88 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Liebig
Code-barres
3036811363567
Quantité
700 ml (2 * 350 ml)
Portion indiquée
350 ml
Catégorie
Crème de soupes de légumes
Emballage
Brick,Cardboard
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, _lait_ écrémé reconstitué, champignons 5% (cèpes 2,5%, bolets 2,5%), amidon modifié de maïs, crème fraîche 3%, arômes (contient : lait), sel, épaississant : gomme xanthane.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitCrèmeSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3036811363567. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Velouté Cèpes et Bolets ?

100 g de Velouté Cèpes et Bolets apportent 30 kcal. Serving, 350 ml (350 g) : environ 105 kcal.

Combien de protéines contient Velouté Cèpes et Bolets ?

Velouté Cèpes et Bolets contient 0,8 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,8 g dans serving, 350 ml (350 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Velouté Cèpes et Bolets ?

Velouté Cèpes et Bolets contient 4,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Velouté Cèpes et Bolets ?

Velouté Cèpes et Bolets contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Velouté Cèpes et Bolets ?

100 g contiennent 316 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.