Velouté cèpes et bolets

Produit emballé Soupes et sauces Auchan

Velouté cèpes et bolets contient 34 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (35 kcal pour 100 g).

100 g apportent 298 494 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Velouté cèpes et bolets de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
34kcal pour 100 g
0,7 gprotéines
4,4 gglucides
1,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 34 kcal
Lipides totaux L 1,4 g 2 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Cholestérol L 13,8 mg 5 %
Sodium L 220 mg 10 %
Glucides totaux L 4,4 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,7 g 1 %
Vitamine A L 32,3 µg4 %
Vitamine C L 0,3 mg0,3 %
Vitamine D L 0,048 µg0,2 %
Vitamine E L 0,083 mg0,6 %
Thiamine (B1) L 0,02 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,064 mg5 %
Niacine (B3) L 0,31 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,18 mg4 %
Vitamine B6 L 5 074 mg298 494 %
Folate (B9) L 6,6 µg2 %
Vitamine B12 L 0,081 µg3 %
Calcium L 34,4 mg3 %
Fer L 0,16 mg0,9 %
Magnésium L 5,2 mg1 %
Phosphore L 45,4 mg4 %
Potassium L 74,9 mg2 %
Zinc L 0,22 mg2 %
Cuivre L 0,048 mg5 %
Manganèse L 0,14 mg6 %
Sélénium L 1,9 µg4 %
Iodine L 7,2 µg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 53 %Lipides: 38 %34kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 53 %
  • Lipides 38 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B6298 494 %Manganèse6 %Cuivre5 %Riboflavine (B2)5 %Iodine5 %Phosphore4 %Vitamine A4 %Acide pantothénique...4 %Sélénium4 %Vitamine B123 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,7 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,4 g)
  • Lipides1,4 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,9 g)
  • Acides gras saturés0,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,4 g)
  • Sodium220 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau68,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L21,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L11,8 µg
Autres composants (2)
Eau L68,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3596710560349
Quantité
1 l
Catégorie
Soupes (préparées)
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, amidon de maïs, crème (LAIT), bolet jaune réhydraté 2,7 %, cèpe réhydraté 2,7 %, arômes naturels, poudre de LAIT écrémé, sel, beurre (LAIT), ail.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: CrèmeSelBeurreAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596710560349. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Velouté cèpes et bolets ?

100 g de Velouté cèpes et bolets apportent 34 kcal.

Combien de protéines contient Velouté cèpes et bolets ?

Velouté cèpes et bolets contient 0,7 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 1 g).

Combien de glucides contient Velouté cèpes et bolets ?

Velouté cèpes et bolets contient 4,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Velouté cèpes et bolets ?

Velouté cèpes et bolets contient 1,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Velouté cèpes et bolets ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B6 (298 494 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Velouté cèpes et bolets ?

100 g contiennent 220 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.