vegemince
Produit emballé Autres aliments Linda McCartney
Vegemince contient 164 kcal pour 100 g.
Environ 48 % de ses calories proviennent des protéines, avec 27 % des lipides et 25 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 1 809 167 % de la valeur quotidienne en iodine, 73 % de la valeur quotidienne en cuivre et 54 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 164 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,7 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0,004 mg | 0 % |
| Sodium L | 340 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 9,9 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 2,3 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 3,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,069 g | 0,1 % |
| Protéines L | 19,2 g | 38 % |
| Vitamine A L | 0,12 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,5 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,1 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,011 mg | 0,9 % |
| Niacine (B3) L | 0,21 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,058 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,21 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 7,8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,004 µg | 0,2 % |
| Calcium L | 87,2 mg | 7 % |
| Fer L | 3,2 mg | 18 % |
| Magnésium L | 96,7 mg | 23 % |
| Phosphore L | 259 mg | 21 % |
| Potassium L | 799 mg | 17 % |
| Zinc L | 2,1 mg | 19 % |
| Cuivre L | 0,66 mg | 73 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 54 % |
| Sélénium L | 0,26 µg | 0,5 % |
| Iodine L | 2 713 750 µg | 1 809 167 % |
| Chlorure L | 19 mg | 0,8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 48 %
- Glucides 25 %
- Lipides 27 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines19,2 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres2,3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres3,1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides4,7 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés0,6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium340 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal11,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau60 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,37 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,13 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 60 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Linda McCartney
- Code-barres
- 5056053305673
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Vege mince
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Rehydrated textured SOYA protein (95%), rapeseed oil, yeast extract, malted BARLEY extract, onion powder, salt, dextrose, white pepper, natural flavouring, garlic powder
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)LevureOignonSelAile
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5056053305673. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 mai 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.