Végé'Knaxxie
Végé'Knaxxie contient 242 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des protéines, avec 43 % des lipides et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 212 kcal pour 100 g sur 472 produits.
100 g apportent 82 % de la valeur quotidienne en manganèse, 39 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 27 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 242 kcal | |
| Lipides totaux L | 11,3 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 2 g | 10 % |
| Cholestérol L | 0,003 mg | 0 % |
| Sodium L | 628 mg | 27 % |
| Glucides totaux L | 4,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 29,2 g | 58 % |
| Vitamine A L | 0,083 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,46 mg | 0,5 % |
| Vitamine D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 5,8 mg | 39 % |
| Thiamine (B1) L | 0,31 mg | 26 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,012 mg | 0,9 % |
| Niacine (B3) L | 0,19 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,45 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 27,5 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,003 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 24,2 mg | 2 % |
| Fer L | 1,9 mg | 11 % |
| Magnésium L | 63,3 mg | 15 % |
| Phosphore L | 196 mg | 16 % |
| Potassium L | 252 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 15 % |
| Cuivre L | 0,24 mg | 27 % |
| Manganèse L | 1,9 mg | 82 % |
| Sélénium L | 9,7 µg | 18 % |
| Iodine L | 24,2 µg | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 49 %
- Glucides 8 %
- Lipides 43 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines29,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,8 g)
- Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,2 g)
- Lipides11,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13 g)
- Acides gras saturés2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,6 g)
- Sodium628 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 624 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 50,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5 777 650 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 11 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Wheaty
- Code-barres
- 4032277000106
- Quantité
- 150g
- Catégorie
- Saucisses végétariennes
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Seitan* (eau, protéine de blé*) 85%, huile de tournesol*, graisse de coco, sel, épices* (contient du céleri* et de la moutarde*) , extrait de levure*, épaississant: farine de caroube* et gomme de guar*), oignons*, poivrons rouges, extrait de poivron*, fumées au bois de hêtres *issus de l'agriculture biologique
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolSelLevureOignon
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4032277000106. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.