Vegane Sauce Hollandaise

Produit emballé Soupes et sauces Penny

Vegane Sauce Hollandaise contient 160 kcal pour 100 g.

Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des glucides et 0,3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 61 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 10 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Vegane Sauce Hollandaise de Penny, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
160kcal pour 100 g
0,1 gprotéines
6 gglucides
14,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 160 kcal
Lipides totaux L 14,9 g 19 %
Acides gras saturés L 1,9 g 10 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 592 mg 26 %
Glucides totaux L 6 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,055 g 0,2 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 2,4 g 5 %
Protéines L 0,1 g 0,2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,13 mg0,1 %
Vitamine D L 0,021 µg0,1 %
Vitamine E L 9,2 mg61 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0,001 mg0,1 %
Niacine (B3) L 0,003 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0,001 mg0 %
Vitamine B6 L 0,001 mg0 %
Folate (B9) L 0,12 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 5,7 mg0,4 %
Fer L 0,057 mg0,3 %
Magnésium L 1,1 mg0,3 %
Phosphore L 3,9 mg0,3 %
Potassium L 2 mg0 %
Zinc L 0,032 mg0,3 %
Cuivre L 0,018 mg2 %
Manganèse L 0,038 mg2 %
Sélénium L 2,3 µg4 %
Iodine L 15,4 µg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,3 %Glucides: 15 %Lipides: 85 %160kcal / 100 g
  • Protéines 0,3 %
  • Glucides 15 %
  • Lipides 85 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E61 %Iodine10 %Sélénium4 %Cuivre2 %Manganèse2 %Calcium0,4 %Fer0,3 %Phosphore0,3 %Zinc0,3 %Magnésium0,3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal0,063 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau72,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L5,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,41 µg
Autres composants (2)
Eau L72,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Penny
Code-barres
25801989
Quantité
240ml
Catégorie
Sauces végétaliennes de style Hollandaise
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wasser, Sonnenblumenöl 16%, modifizierte Stärke, Speisesalz, Zucker, natürliches Aroma, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), färbendes Lebensmittel Karottenextrakt, Weißweinessig, Gewürze, Glukosesirup.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolSelSucreVinaigreSirop de glucose

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Genießer Hollandaise mit Ackerbohnenprotein Thomy 158 0,8 g 4,3 g 15,2 g
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Vegane sauce Hollandaise Vitaquell 391 0,6 g 4,3 g 41 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 25801989. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Vegane Sauce Hollandaise ?

100 g de Vegane Sauce Hollandaise apportent 160 kcal.

Combien de protéines contient Vegane Sauce Hollandaise ?

Vegane Sauce Hollandaise contient 0,1 g de protéines pour 100 g (0,2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,3 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Vegane Sauce Hollandaise ?

Vegane Sauce Hollandaise contient 6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,055 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Vegane Sauce Hollandaise ?

Vegane Sauce Hollandaise contient 14,9 g de lipides pour 100 g, dont 1,9 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Vegane Sauce Hollandaise ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (61 % DV) et iodine (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Vegane Sauce Hollandaise ?

100 g contiennent 592 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.