Vanille Fraise

Produit emballé Sucres et desserts Altiflore

Vanille Fraise contient 166 kcal pour 100 g.

Environ 66 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 193 kcal pour 100 g sur 19 produits.

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 11 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Vanille Fraise de Altiflore, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
166kcal pour 100 g
2,2 gprotéines
27 gglucides
5,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 166 kcal
Lipides totaux L 5,2 g 7 %
Acides gras saturés L 3,1 g 16 %
Cholestérol L 33,4 mg 11 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 27 g 10 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 22 g
Sucres ajoutés L 19,2 g 38 %
Protéines L 2,2 g 4 %
Vitamine A L 43,2 µg5 %
Vitamine C L 15,8 mg18 %
Vitamine D L 0,087 µg0,4 %
Vitamine E L 0,25 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,024 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,095 mg7 %
Niacine (B3) L 0,12 mg0,8 %
Acide pantothénique (B5) L 0,24 mg5 %
Vitamine B6 L 0,036 mg2 %
Folate (B9) L 36,3 µg9 %
Vitamine B12 L 0,23 µg9 %
Calcium L 56,2 mg4 %
Fer L 0,12 mg0,6 %
Magnésium L 8,7 mg2 %
Phosphore L 49,6 mg4 %
Potassium L 107 mg2 %
Zinc L 0,23 mg2 %
Cuivre L 0,015 mg2 %
Manganèse L 0,084 mg4 %
Sélénium L 6 µg11 %
Iodine L 14,8 µg10 %
Chlorure L 49,6 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 66 %Lipides: 29 %166kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 66 %
  • Lipides 29 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C18 %Sélénium11 %Iodine10 %Vitamine B129 %Folate (B9)9 %Riboflavine (B2)7 %Vitamine A5 %Acide pantothénique...5 %Calcium4 %Phosphore4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,5 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,5 g)
  • Lipides5,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8,3 g)
  • Acides gras saturés3,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,4 g)
  • Sodium40 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 56 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau64,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,3 g
Graisses polyinsaturées L0,18 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,061 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,008 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,022 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,13 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L17,9 µg
Autres composants (2)
Eau L64,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Altiflore
Code-barres
3598050004712
Quantité
450 g
Catégorie
Crème glacée de luxe dans une boîte
Emballage
Plastic
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Fraise 28 %, lait écrémé réhydraté, sucre, crème, sirop de glucose déshydraté, jaune d'œuf, gousses entières et extrait de vanille bourbon 0,4%, stabilisants (mono et diglycerides d'acides gras, farine de graines de caroube, farine de graines de guar, carraghénanes, pectine, protéines végétales).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSucreCrèmeSirop de glucoseŒuf

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Glace Mangue Ferme de la Gautraie 167 3,3 g 27,5 g 4,4 g
Coco, citron & ananas Carrefour 163 1,5 g 32 g 3,1 g
Crème glacée Canelé de Bordeaux Les Glaces du Verger 175 3,7 g 21 g 8,6 g
Crème glacée Tatin Toupargel 178 0,5 g 33 g 4,8 g
Creme glacée PLOMBIERES Thiriet 188 2,5 g 26 g 6,3 g
Crème glacée chocolat noir de Tanzanie Thiriet 193 4,2 g 20 g 10 g
Façon Pêche melba Carrefour 193 1,9 g 35 g 4,7 g
Crème vanille et spéculoos Cora 200 2 g 31 g 7,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3598050004712. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Vanille Fraise ?

100 g de Vanille Fraise apportent 166 kcal.

Combien de protéines contient Vanille Fraise ?

Vanille Fraise contient 2,2 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 2,5 g).

Combien de glucides contient Vanille Fraise ?

Vanille Fraise contient 27 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 22 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Vanille Fraise ?

Vanille Fraise contient 5,2 g de lipides pour 100 g, dont 3,1 g saturés (16 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Vanille Fraise ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (18 % DV) et sélénium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Vanille Fraise ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.