Vanille Black Ice
Produit emballé Sucres et desserts Altiflore
Vanille Black Ice contient 171 kcal pour 100 g.
Environ 51 % de ses calories proviennent des glucides, avec 43 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 192 kcal pour 100 g sur 535 produits.
100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 12 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 12 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 171 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,9 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 5,4 g | 27 % |
| Cholestérol L | 32,6 mg | 11 % |
| Sodium L | 34,5 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 21,3 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 0,41 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 21,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 17,6 g | 35 % |
| Protéines L | 2,8 g | 6 % |
| Vitamine A L | 65 µg | 7 % |
| Vitamine C L | 0,83 mg | 0,9 % |
| Vitamine D L | 0,1 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,18 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 0,098 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,29 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,037 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 10,1 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,35 µg | 14 % |
| Calcium L | 95,3 mg | 7 % |
| Fer L | 0,064 mg | 0,4 % |
| Magnésium L | 9,3 mg | 2 % |
| Phosphore L | 76,7 mg | 6 % |
| Potassium L | 123 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,33 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,011 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,006 mg | 0,3 % |
| Sélénium L | 2,6 µg | 5 % |
| Iodine L | 17,8 µg | 12 % |
| Chlorure L | 83,3 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 51 %
- Lipides 43 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Fibres0,41 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,3 g)
- Sucres21,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 21 g)
- Lipides7,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9 g)
- Acides gras saturés5,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,3 g)
- Sodium34,5 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 52 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,19 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,017 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,028 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,13 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 27,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 72,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Altiflore
- Code-barres
- 3598050005948
- Quantité
- 450 g
- Catégorie
- Baignoires à crème glacée Vanilla
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Lait écrémé réhydraté, crème, sucre, sirop de glucose déshydraté, jaune d'œuf, poudre de charbon végétal, extrait pur de vanille avec graines 0,4 %, stabilisants (mono et diglycérides d'acides gras, farine de graines de caroube, farine de graines de guar, carraghénanes), gousses entières de vanille 0,3%.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitCrèmeSucreSirop de glucoseŒuf
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3598050005948. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.