Valsemøllen Focaccia øko
Produit emballé Autres aliments Valsemøllen
Valsemøllen Focaccia øko contient 338 kcal pour 100 g.
Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (311 kcal pour 100 g).
100 g apportent 302 % de la valeur quotidienne en iodine, 70 % de la valeur quotidienne en manganèse et 26 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 338 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,5 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 972 mg | 42 % |
| Glucides totaux L | 67 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 3,6 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,094 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,57 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,19 mg | 16 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Niacine (B3) L | 0,036 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,079 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 18,5 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 22,6 mg | 2 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnésium L | 53,3 mg | 13 % |
| Phosphore L | 160 mg | 13 % |
| Potassium L | 206 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,24 mg | 26 % |
| Manganèse L | 1,6 mg | 70 % |
| Sélénium L | 7,3 µg | 13 % |
| Iodine L | 454 µg | 302 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 82 %
- Lipides 4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6 g)
- Fibres3,6 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2,7 g)
- Sucres0,8 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 5,2 g)
- Lipides1,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,4 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium972 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 160 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau8,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 42,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 8,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Valsemøllen
- Code-barres
- 5701075203871
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Épicerie
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Økologisk HVEDEMEL, økologisk DURUMHVEDEMEL, tørret økologisk HVEDESURDEJ, salt tilsat jod, melbehandlingsmiddel (enzymer (xylanase, amylase, oxidase), E300)).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5701075203871. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.