Combien de calories contient Val de Lou Ciboulette ?

100 g de Val de Lou Ciboulette apportent 341 kcal.

Combien de protéines contient Val de Lou Ciboulette ?

Val de Lou Ciboulette contient 8,6 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Val de Lou Ciboulette ?

Val de Lou Ciboulette contient 2,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,032 g de fibres et 2,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Val de Lou Ciboulette ?

Val de Lou Ciboulette contient 33 g de lipides pour 100 g, dont 20 g saturés (100 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Val de Lou Ciboulette ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (22 % DV), Vitamine B12 (20 % DV) et Riboflavine (B2) (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Val de Lou Ciboulette ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Val de Lou Ciboulette

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Val de Lou

Val de Lou Ciboulette contient 341 kcal pour 100 g.

Environ 87 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.

100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en iodine, 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 14 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

341kcal pour 100 g

8,6 gprotéines

2,3 gglucides

33 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	341 kcal
Lipides totaux L	33 g	42 %
Acides gras saturés L	20 g	100 %
Cholestérol L	2,4 mg	0,8 %
Sodium L	480 mg	21 %
Glucides totaux L	2,3 g	0,8 %
Fibres alimentaires L	0,032 g	0,1 %
Sucres totaux L	2,3 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	8,6 g	17 %
Vitamine A L	1,7 µg	0,2 %
Vitamine C L	1,7 mg	2 %
Vitamine D L	0,073 µg	0,4 %
Vitamine E L	0,019 mg	0,1 %
Thiamine (B1) L	0,043 mg	4 %
Riboflavine (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacine (B3) L	0,095 mg	0,6 %
Acide pantothénique (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamine B6 L	0,044 mg	3 %
Folate (B9) L	5,6 µg	1 %
Vitamine B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	121 mg	9 %
Fer L	0,044 mg	0,2 %
Magnésium L	11,6 mg	3 %
Phosphore L	97 mg	8 %
Potassium L	156 mg	3 %
Zinc L	0,41 mg	4 %
Cuivre L	0,014 mg	2 %
Manganèse L	0,015 mg	0,6 %
Sélénium L	1,6 µg	3 %
Iodine L	33 µg	22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 10 %
Glucides 3 %
Lipides 87 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines8,6 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
Fibres0,032 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
Sucres2,3 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
Lipides33 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
Acides gras saturés20 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau89,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	22,9 µg

Autres composants (2)

Eau L	89,4 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: Val de Lou
Code-barres: 3324440180847
Quantité: 100 g e
Catégorie: Fromages à la ciboulette
Emballage: Plastic,fresh
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

LAIT pasteurisé de vache, ciboulette 1 %, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait Sel

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3324440180847. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.