US Hamburger vom Rind

Produit emballé Repas et plats Lidl

US Hamburger vom Rind contient 234 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (237 kcal pour 100 g).

100 g apportent 7 778 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 94 % de la valeur quotidienne en zinc et 77 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

US Hamburger vom Rind de Lidl, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
234kcal pour 100 g
18 gprotéines
0 gglucides
18 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 234 kcal
Lipides totaux L 18 g 23 %
Acides gras saturés L 8,4 g 42 %
Cholestérol L 77 mg 26 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0,087 g 0,3 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 18 g 36 %
Vitamine A L 2,9 µg0,3 %
Vitamine C L 7 000 mg7 778 %
Vitamine D L 0,25 µg1 %
Vitamine E L 0,29 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,088 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,18 mg14 %
Niacine (B3) L 5,5 mg35 %
Acide pantothénique (B5) L 0,63 mg13 %
Vitamine B6 L 0,33 mg20 %
Folate (B9) L 7,9 µg2 %
Vitamine B12 L 1,8 µg77 %
Calcium L 12,2 mg0,9 %
Fer L 5,8 mg32 %
Magnésium L 24,2 mg6 %
Phosphore L 197 mg16 %
Potassium L 324 mg7 %
Zinc L 10,3 mg94 %
Cuivre L 0,093 mg10 %
Manganèse L 0,029 mg1 %
Sélénium L 10,1 µg18 %
Iodine L 30,7 µg20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Lipides: 69 %234kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C7 778 %Zinc94 %Vitamine B1277 %Niacine (B3)35 %Fer32 %Iodine20 %Vitamine B620 %Sélénium18 %Phosphore16 %Riboflavine (B2)14 %

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 14,6 g)
  • Fibres0,087 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,2 g)
  • Lipides18 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 13,2 g)
  • Acides gras saturés8,4 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 5,1 g)
  • Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 500 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau54,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2 700 000 µg
Autres composants (2)
Eau L54,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Lidl
Code-barres
4056489573487
Quantité
300 g
Catégorie
Hamburgers
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

98 % Rindfleisch (z.T. fein zerkleinert), Speisesalz, Weißer Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489573487. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient US Hamburger vom Rind ?

100 g de US Hamburger vom Rind apportent 234 kcal.

US Hamburger vom Rind est-il riche en protéines ?

US Hamburger vom Rind contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 14,6 g).

Combien de glucides contient US Hamburger vom Rind ?

US Hamburger vom Rind contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,087 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient US Hamburger vom Rind ?

US Hamburger vom Rind contient 18 g de lipides pour 100 g, dont 8,4 g saturés (42 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient US Hamburger vom Rind ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (7 778 % DV), zinc (94 % DV), Vitamine B12 (77 % DV), Niacine (B3) (35 % DV) et fer (32 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient US Hamburger vom Rind ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.