Urschweizer Rigi Rollen
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Kernser
Urschweizer Rigi Rollen contient 352 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (355 kcal pour 100 g).
100 g apportent 67 % de la valeur quotidienne en manganèse, 24 % de la valeur quotidienne en cuivre et 15 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 352 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,5 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Cholestérol L | 66,3 mg | 22 % |
| Sodium L | 20 mg | 0,9 % |
| Glucides totaux L | 67 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 3,3 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
| Vitamine A L | 30,3 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,31 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,31 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,009 mg | 0,8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,075 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 0,011 mg | 0,1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,088 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 5,7 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,24 µg | 10 % |
| Calcium L | 25,3 mg | 2 % |
| Fer L | 0,93 mg | 5 % |
| Magnésium L | 19,7 mg | 5 % |
| Phosphore L | 102 mg | 8 % |
| Potassium L | 124 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,6 mg | 15 % |
| Cuivre L | 0,21 mg | 24 % |
| Manganèse L | 1,5 mg | 67 % |
| Sélénium L | 0,3 µg | 0,5 % |
| Iodine L | 3,5 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 78 %
- Lipides 7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12,3 g)
- Fibres3,3 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,6 g)
- Sucres1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,7 g)
- Lipides2,5 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,8 g)
- Acides gras saturés0,8 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
- Sodium20 mgau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau37,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 37,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Hartweizengriess, Ei, Wasser
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Œuf
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7612360358238. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.