Uncured turkey pepperoni stick
Produit emballé Volailles Vermont
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Uncured turkey pepperoni stick contient 70 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 14 g (14 g) apporte environ 10 kcal.
Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 156 kcal pour 100 g sur 290 produits.
100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 29 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 24 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 70 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,9 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 179 mg | 60 % |
| Sodium L | 380 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 3,6 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,95 g | 2 % |
| Protéines L | 8,5 g | 17 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,098 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,58 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 5,4 mg | 34 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,75 mg | 15 % |
| Vitamine B6 L | 0,49 mg | 29 % |
| Folate (B9) L | 1,3 µg | 0,3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 19,2 mg | 1 % |
| Fer L | 1,2 mg | 6 % |
| Magnésium L | 29,3 mg | 7 % |
| Phosphore L | 160 mg | 13 % |
| Potassium L | 254 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 14 % |
| Manganèse L | 0,17 mg | 7 % |
| Sélénium L | 0,36 µg | 0,7 % |
| Iodine L | 9,8 µg | 7 % |
| Chlorure L | 561 mg | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 26 %
- Glucides 11 %
- Lipides 62 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 19 g)
- Fibres2 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0 g)
- Sucres1 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,4 g)
- Lipides8,9 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 7,9 g)
- Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 2,2 g)
- Sodium380 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 288 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,23 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,032 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,11 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,071 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,93 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 67,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Vermont
- Code-barres
- 0606274329061
- Quantité
- .05 oz
- Portion indiquée
- 1 serving (14 g)
- Catégorie
- Piles de poulet
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Turkey, sea salt, paprika, mustard seed, sugar, cultured celery powder, cherry powder, paprika extract, garlic powder, spice extractives, lactic acid starter culture, beef collagen casing.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0606274329061. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.