Ultra citron
Produit emballé Sucres et desserts Biscuiterie Amiel
Ultra citron contient 460 kcal pour 100 g.
Environ 51 % de ses calories proviennent des glucides, avec 45 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (464 kcal pour 100 g).
100 g apportent 48 % de la valeur quotidienne en manganèse, 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 14 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 460 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 12 g | 60 % |
| Cholestérol L | 51 mg | 17 % |
| Sodium L | 116 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 58 g | 21 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 26 g | |
| Sucres ajoutés L | 30,1 g | 60 % |
| Protéines L | 4,8 g | 10 % |
| Vitamine A L | 155 µg | 17 % |
| Vitamine C L | 3,6 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,32 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,81 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,16 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,016 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,044 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,5 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,065 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 14,9 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,043 µg | 2 % |
| Calcium L | 10,5 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,42 mg | 2 % |
| Magnésium L | 53,9 mg | 13 % |
| Phosphore L | 150 mg | 12 % |
| Potassium L | 149 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,72 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,096 mg | 11 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 48 % |
| Sélénium L | 7,8 µg | 14 % |
| Iodine L | 7,1 µg | 5 % |
| Chlorure L | 51,9 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 51 %
- Lipides 45 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Fibres1,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Sucres26 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 26,9 g)
- Lipides23 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 19 g)
- Acides gras saturés12 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,7 g)
- Sodium116 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 242 mg)
- Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau16,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,86 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 33,4 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,11 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 36,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 16,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Biscuiterie Amiel
- Code-barres
- 3760003440292
- Quantité
- 140 g
- Catégorie
- Biscuits
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de riz*, beurre*, sucre*, écorces de citrons confits* (7,5%) (sirop d'amidon de mais*, écorces de citron*), oeufs entiers, poudre d'amande blanche* essence de citron* (0,5 %), poudre à lever sans phosphates* lamidon de mais*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), sel. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Atelier utilisant des fruits à coques et du gluten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Frollini Mulino Bianco | 460 | 2,3 g | 74 g | 16 g |
| Cunrchy Blueberry Breakfast Biscuits Belvita | 460 | 6 g | 72 g | 16 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760003440292. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.