Ultra citron

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Biscuiterie Amiel

Ultra citron enthält 460 kcal pro 100 g.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 45 % aus Fett und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (464 kcal pro 100 g).

100 g liefern 48 % des Tageswerts für Mangan, 17 % des Tageswerts für Vitamin A und 14 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Ultra citron von Biscuiterie Amiel, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
460kcal pro 100 g
4,8 gProtein
58 gKohlenhydrate
23 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 460 kcal
Fett gesamt L 23 g 29 %
Gesättigte Fettsäuren L 12 g 60 %
Cholesterin L 51 mg 17 %
Natrium L 116 mg 5 %
Kohlenhydrate gesamt L 58 g 21 %
Ballaststoffe L 1,6 g 6 %
Zucker gesamt L 26 g
Zugesetzter Zucker L 30,1 g 60 %
Protein L 4,8 g 10 %
Vitamin A L 155 µg17 %
Vitamin C L 3,6 mg4 %
Vitamin D L 0,32 µg2 %
Vitamin E L 0,81 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,16 mg14 %
Riboflavin (B2) L 0,016 mg1 %
Niacin (B3) L 0,044 mg0,3 %
Pantothensäure (B5) L 0,5 mg10 %
Vitamin B6 L 0,065 mg4 %
Folat (B9) L 14,9 µg4 %
Vitamin B12 L 0,043 µg2 %
Calcium L 10,5 mg0,8 %
Eisen L 0,42 mg2 %
Magnesium L 53,9 mg13 %
Phosphor L 150 mg12 %
Kalium L 149 mg3 %
Zink L 0,72 mg7 %
Kupfer L 0,096 mg11 %
Mangan L 1,1 mg48 %
Selen L 7,8 µg14 %
Iodin L 7,1 µg5 %
Chlorid L 51,9 mg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 51 %Fett: 45 %460kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 51 %
  • Fett 45 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan48 %Vitamin A17 %Selen14 %Thiamin (B1)14 %Magnesium13 %Phosphor12 %Kupfer11 %Pantothensäure (B5)10 %Zink7 %Vitamin E5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,8 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 6,5 g)
  • Ballaststoffe1,6 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 3 g)
  • Zucker26 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 26,9 g)
  • Fett23 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 19 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 7,7 g)
  • Natrium116 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 242 mg)
  • Protein pro 100 kcal1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser16,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L4,9 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,86 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L33,4 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,008 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,008 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,11 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L36,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L16,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Biscuiterie Amiel
Barcode
3760003440292
Menge
140 g
Kategorie
Kekse
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de riz*, beurre*, sucre*, écorces de citrons confits* (7,5%) (sirop d'amidon de mais*, écorces de citron*), oeufs entiers, poudre d'amande blanche* essence de citron* (0,5 %), poudre à lever sans phosphates* lamidon de mais*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), sel. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Atelier utilisant des fruits à coques et du gluten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ReisButterZuckerEiSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760003440292. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ultra citron?

100 g Ultra citron haben 460 kcal.

Wie viel Protein hat Ultra citron?

Ultra citron enthält 4,8 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 6,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ultra citron?

Ultra citron hat 58 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 26 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ultra citron?

Ultra citron enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigt (60 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ultra citron?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (48 % DV), Vitamin A (17 % DV), Selen (14 % DV), Thiamin (B1) (14 % DV) und Magnesium (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ultra citron?

100 g enthalten 116 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.